هل الطماطم تتكسر؟ بعض القواعد البسيطة التي استخدمتها جداتنا أيضًا
عندما تنضج الطماطم ، يجب أن تحمرّ بسلاسة (أو تتحول إلى اللون الأصفر ، اعتمادًا على الصنف) وتزيد في الحجم ، ولكن لا تتشقق! كنت مستاءً بشكل رهيب من هذه المشكلة في الحصاد ، لذا قررت أن أسأل جدتي ، البستاني الذي لديه ستون عامًا من الخبرة ، للحصول على المشورة. واتضح أن جدتها كانت تعرف أيضًا كيفية حفظ الطماطم!
كل هذا يتوقف على سبب التصدع بالضبط - ما عليك سوى إجراء تقييم دقيق لظروف النمو التي تتصورها الثقافة بشكل سلبي.
سقي غير لائق
تعاني من الجفاف (خاصة في الطقس الحار) تتباطأ الطماطم في التطور ، وبالتالي تشكل ثمارًا أقل مما ينبغي وفقًا لمعايير الأصناف.
عندما يكون هناك سقي ، وخاصة الري الغزير ، يبدأ النبات في "الشرب" بكل قوته ، لتكوين ألياف من الفاكهة. الآن فقط تباطأ نمو الجلد بالفعل ولا يختلف في المرونة.
نتيجة لذلك ، يتمزق جلد الخضروات ببساطة من الضغط الداخلي. بالنسبة للري المناسب ، يجب أن يتم ذلك كل 5-7 أيام ، في الصيف الحار - كل 3 أيام.
من المفيد أيضًا معرفة أن الرطوبة ستبقى في التربة لفترة أطول إذا ، بعد الري ، نشارة أسرة الطماطم ، على سبيل المثال ، مع جز العشب والقش.
اقتصاص غير صحيح
نحن نتحدث عن قرصة الأوراق وإزالتها (حتى لا تتكاثف الأدغال) - إذا حرم النبات من الكثير من الكتلة الخضراء في وقت واحد ، فإنه يعتبره بمثابة إجهاد.
لقد ثبت علميًا أن الأنواع المختلفة تستجيب لها بطرق محددة. الطماطم قادرة على تكوين عدد أقل من المبايض أو الكراك.
التغذية غير الصحيحة
لشرح أسباب آثار التكسير ، تحتاج إلى الغوص في بيولوجيا النبات. لكن جدتي ، رغم أنها كانت شخصًا متعلمًا ، لم تخوض في هذا الأمر.
كان يكفي لها أن تلتزم بمبادئ التغذية التالية:
- عندما تكون الثمار قد بدأت للتو في التكون ، فإنها تحتاج إلى البوتاسيوم أكثر من أي شيء آخر. يجب التقليل من التغذية بالكالسيوم - لأنه يتعارض مع امتصاص البوتاسيوم ؛
تحتاج الطماطم إلى النيتروجين مرة واحدة فقط - عندما تزرع الشتلات في أرض مفتوحة أو في دفيئة. إنه يشجع على تكوين الكتلة الخضراء ، وهذا أمر جيد في الوقت المناسب ، ولكن في الفترة القريبة من الثمار ، يمكن أن يضر بسلامتها ؛
· عند زراعة الأصناف ذات الثمار الكبيرة ، يجب أن يكون البورون موجودًا في الضمادة العلوية.