ما هو أفضل أنواع العنب التي يجب اختيارها للزراعة في البلاد.

يعطي معظم سكان الصيف تفضيلهم لأصناف العنب التي لا تتطلب مأوى شتويًا وتقليمًا مناسبًا - إيزابيلا ، مزيج من إيزابيلا وليديا والكونكورد الروسي وغيرها. هذه الأصناف نادرة وتميل إلى أن تكون منخفضة الجودة. من خلال شرائها ، يعتقد البستانيون عديمي الخبرة أنهم لا يحتاجون إلى رعاية خاصة ، لكن هذا الرأي خاطئ. تتطلب هذه الأصناف صيانة دقيقة ، بالإضافة إلى إجراءات معينة مثل التقليم السنوي والتسميد والري.

لا ينبغي لمزارعي النبيذ المبتدئين ، وليس هم فقط ، اختيار الأصناف الآسيوية أو الأرمينية التي تحب الدفء وتشعر بعدم الراحة في المناطق الشمالية. لحياة مريحة ، تحتاج أنواع العنب هذه إلى الدفء والكثير من ضوء الشمس. تعتبر التربة الرملية والصخرية مثالية لهم ، ومن المؤكد أنهم سينموون على التربة السوداء ، لكنهم سيعطون محصولًا سيئًا. لكن الأهم من ذلك أنها تتطلب منطقة تغذية كبيرة ، وهي غير متوفرة في المناطق العادية. للحصول على حصاد غني ، يجب تكوين شجيرات كبيرة بشكل صحيح ، ولكن من الصعب القيام بذلك من خلال الزراعة الكثيفة للغاية.

إذا تحدثنا عن أصناف أوروبا الشرقية ، فإنها تتطلب مساحة أصغر بكثير للنمو. يتراوح عدد البراعم المثمرة في الشجيرة الواحدة من 60 إلى 100٪ ، بينما لا تعطي الأنواع الآسيوية أكثر من 20-40٪. بالطبع هناك استثناءات ، هذه بعض الأنواع المحددة تسمى الكوزموبوليتان. رزامات تنتمي إلى هذا النوع.

يتمكن مزارعو النبيذ المتمرسون من زراعة أنواع آسيوية ، لكنهم يستخدمون لهذا الغرض أنشطة زراعية خاصة ، ويزرعون شتلة بالقرب من الجدار. خلال النهار ، ترتفع درجة حرارة الجدار ومع بداية الليل يتم إعطاء كل الحرارة المتراكمة للشتلات.

زراعة العنب في القطاع الخاص أسهل بكثير من زراعة العنب في مزارع الكروم. الحقيقة هي أن المصنع يتمتع بظروف نمو أكثر ملاءمة في الموقع. الكثير من المباني ، سياج ، مزروعات أخرى ، أشجار ، كل هذا يغلق العنب من التيارات الهوائية والرياح الباردة. يتم إنشاء مناخ محلي يسمح بزراعة الأصناف المتأخرة. في الموقع ، يصل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية للهواء والتربة إلى 25 درجة مئوية ، مما يسمح للثقافة أن تنضج قبل عدة أسابيع من الزراعة المفتوحة غير المحمية.

إذا كانت مقالتنا مفيدة لك ، فيرجى رفع إصبعك ولا تنس الاشتراك في القناة. حتى المرة القادمة!