لماذا بعض ربط الثوم في عقدة؟ اقول لك كيف تفعل ذلك بشكل صحيح
ذات مرة ، نظرت إلى حديقة الجيران ، فوجئت - لماذا تم ربط ثومها في عقد؟ علامة مشهورة للحصاد؟ لقد شاركتني سراً واتضح أن مثل هذا العمل له أساس علمي والآن أنا أفعل ذلك طوال الوقت!
الحقيقة هي أن الثوم ، بطبيعته ، ينفق الكثير من الطاقة على قمم النمو ، ويقوم بذلك حتى خلال فترة تكون فيها الرؤوس بالفعل تحت الأرض. أي أن العناصر الغذائية تذهب إلى الخضر ، وينضج الجزء الموجود تحت الأرض بشكل أبطأ.
يؤدي ربط قمم الثوم إلى تغيير الأشياء - يتم توجيه العناصر الغذائية في الغالب إلى أسفل ، وتكون الأوراق بهذا الشكل تجفيف أسرع ، نتيجة لذلك - تنضج رؤوس الثوم الكبيرة والعصرية مع حماية كثيفة من القشور ، وقادرة على نضج جيد لفترة طويلة مخزن.
قد يطرح السؤال - أليس من السهل على الإطلاق قطع رؤوس الثوم على الإطلاق ، بدلاً من حياكة شيء ما؟ ليس أسهل! لأن مثل هذا الضرر الجسيم الذي يلحق بالجزء الموجود فوق سطح الأرض "يصدم" النبات وسيحاول البقاء على قيد الحياة ، وليس تكوين محصول.
اربط الثوم في عقدة 4-5 أيام قبل الحصاد المتوقع ، وقرب استعداد الخضار لذلك ، مسترشدًا بتجربتي الخاصة ، أنصحك بتحديد حقيقة أن البراعم تنحدر قليلاً إلى أسفل ، ونهايات الريش يتحول إلى اللون الأصفر.
تحتاج إلى العمل بالقفازات - بحلول وقت الحصاد ، تفقد أوراق الثوم حنان الخضرة الربيعية ، وتصبح بحيث يمكنك قطع نفسك بسهولة.
يضر القطع الكامل للقمم بالنبات ، ولكن إذا كان من المتوقع أن يكون الطقس جافًا وصافيًا خلال الأيام القليلة القادمة ، فمن الأفضل عمل قطع مائل 3 سم من طرف الريشة.
سيكون هذا ضغطًا صغيرًا على النبات ، مما يساهم في ذبول الجزء الجوي بشكل أسرع. لمنع إصابة الثوم من خلال الشرائح ، يجب أن أرشها برماد الخشب.
إذا نمت القمم بمقدار 20-30 سم ، فإن عقدة واحدة تكفي ، وإذا كان طولها حوالي 40 ، فإن اثنين أفضل. هذا ليس بالأمر الصعب ، فالشيء الرئيسي هو الاستيلاء على الأوراق ، ولفها معًا ، ثم ربطها - لذلك لن تنفك العقد بالتأكيد.
لا أوصي بسقي الثوم بعد هذا الإجراء - فهذا سيؤثر سلبًا على جودة حفظه. سيكون بالتأكيد جاهزًا للحصاد عندما يتحول لون القمم إلى اللون الأصفر ويبدأ في الاستلقاء ، وسيكون للبصل المحفور للاختبار قشرًا قويًا وأسنان كثيفة وغير متحللة.
وأخيرًا ، أود أن أقدم بعض النصائح - يجب أن يُحصد الثوم في طقس جاف ، لكن ليس مشمسًا ، وقبل تخزينه يجب تجفيفه في منطقة جيدة التهوية.