قمم البطاطس جافة. ابدأ في الحفر وإلا فإن الدرنات لا تزال تنمو.

في العديد من البلدان ، تعد البطاطس المحصول الرئيسي للخضروات. وهذا أمر مفهوم تمامًا: لا يمكن تحضير العديد من الأطباق مثل البطاطس من أي خضروات معروفة.
سنخبرك في هذا المقال بموعد حصاد البطاطس. بعد كل شيء ، إذا قمت بحفر المحاصيل الجذرية في وقت مبكر جدًا ، فلا يمكن حفظها حتى يظهر محصول جديد.
العلامة الرئيسية لاستعداد البطاطس للحصاد هي تدلي القمم. عندما تبدأ الخضروات في الجفاف وتتحول إلى أغصان جافة تمامًا ، فهذه إشارة إلى أن الوقت قد حان لبدء حصاد البطاطس قريبًا. لكن الأمر ليس بهذه البساطة. في كثير من الأحيان ، تبدأ قمم البطاطس بالتحول إلى اللون الأسود وتجف ليس بسبب نضج الثمار ، ولكن بسبب المرض. في هذه الحالة ، من الضروري حفر الأدغال المريضة حتى لا تنتشر العدوى إلى النباتات المجاورة ولا تنزل إلى المحاصيل الجذرية.
في الآونة الأخيرة ، بسبب الاحتباس الحراري ، بدأت قمم البطاطس في الجفاف في وقت مبكر. إذا بدأوا مرة واحدة في حفر البطاطس فقط في منتصف سبتمبر ، فقد انتقل الحصاد الآن إلى النصف الثاني من أغسطس.
وهكذا ، عندما تجف كل الأسطح ، يجب قصها مع الأعشاب التي ظهرت. بعد يومين ، عندما يجف كل شيء تم قطعه جيدًا ، يجب إزالته من الحقل وحرقه. يجب أن تقف البطاطس لمدة أسبوع آخر على الأقل ، بحيث تشبع الجذور بالمواد الضرورية ويصبح الجلد خشنًا. بعد كل شيء ، إذا كان من السهل إزالة قشر البطاطس ، فلن يتم حفظ المحصول.

إذا كانت مقالتنا مفيدة لك ، فيرجى رفع إصبعك ولا تنس الاشتراك في القناة. حتى المرة القادمة!