الفروق الدقيقة التي بدونها لن يكون المطبخ هو نفسه! أو 6 خطوات للمطبخ المثالي
لماذا تريد قضاء الوقت في بعض المطابخ ، بينما في البعض الآخر كل شيء مزعج؟ لماذا لدى بعض المضيفة بذكاء ثلاثة أطباق مختلفة في نفس الوقت ، بينما من ناحية أخرى بالكاد تتأقلم مع واحد؟ دعونا نرى كيف تختلف مساحة المطبخ جيدة التخطيط عن تلك غير الناجحة!
مساء الخير أيها الأصدقاء!
ما رأيك هو أهم شيء في المطبخ؟ كمية هائلة من التكنولوجيا الحديثة؟ تصميم عصري؟ السعر؟ ساحة كبيرة؟ على الاطلاق! أهم شيء هو الراحة! لذلك ، قبل أن تذهب إلى المتجر وتطلب مجموعة مطبخ جديدة ، عليك التفكير في كل شيء بأدق التفاصيل. خلاف ذلك ، للأسف ، ستحصل على مساحة غير وظيفية وغير مريحة لا تتوافق مع الحقائق الحديثة.
لذا ، حتى لا تضيع وقتك وأموالك عبثًا وتراعيها مسبقًا الفروق الدقيقة في التخطيط الصحيح لمساحة المطبخ، لقد أعددت هذه المادة.
1.نوع تخطيط المطبخ. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحليل شكل الغرفة وحجمها ونسبها. وبعد ذلك ، بناءً على هذه المعايير ، اختر أثاث المطبخ. على سبيل المثال ، في غرفة طويلة وضيقة ، من الأنسب وضع المجموعة بأكملها على طول أحد الجدران وطاولة الطعام بالقرب من الآخر.
يمكن أن يكون الحل الآخر هو مجموعة الزاوية. لكن هذا فقط إذا كانت مساحة مطبخك لا تقل عن 10 م 2. سيشغل جدارين ، وستكون المسافة بين الخزانات والمغسلة والموقد ضئيلة.
إذا كنت محظوظًا وكانت مساحة مطبخك لا تقل عن 15 مترًا مربعًا أو تم دمج المطبخ مع غرفة المعيشة ، فيمكنك التفكير بأمان في خيار ترتيب الأثاث على شكل حرف U. يتم وضعها على طول ثلاثة جوانب أو تفصل مساحة المطبخ عن غرفة المعيشة بمنضدة بار أو جزيرة. خيار مناسب للغاية: هناك العديد من الخزانات ، كل ما تحتاجه في متناول اليد ، يوجد أكثر من سطح كافٍ لإعداد الأطباق وتقديمها.
لكن المباني المشتركة لها قيودها الخاصة. يجب اختيار أثاث المطبخ بعناية بحيث يكون منسجمًا بنسبة 100٪ مع ديكور غرفة المعيشة. يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى اختيار الأجهزة المنزلية الصامتة والشفاطات عالية الجودة. ضوضاء وروائح الطهي ليست دائمًا ممتعة!
2.قاعدة مثلث العمل. قبل أن تبدأ في وضع هذه الخزانة أو تلك ، وبالطبع الأجهزة المنزلية... خذ الوقت وقياس المساحة بأكملها ، ثم ارسم التخطيط على الورق. أبعاد التوريد وموقع المنافذ وأنابيب المياه والبطاريات. سيساعدك هذا في تحديد مكان وضع الموقد والحوض والثلاجة. بعد كل شيء ، يجب أن يكونوا على مسافة خطوتين كحد أقصى.
ثم ادمج هذه المساحات في الرسم مع خطوط مستقيمة حتى تحصل على مثلث. إذا كانت جوانبها متساوية وليست طويلة جدًا ، فسيكون مطبخك مريحًا. ما هو مهم للغاية لهذه الغرفة!
3.بيئة العمل في الفضاء. من المهم بنفس القدر الحفاظ على المسافات الصحيحة بين سماعة الرأس وطاولة الطعام والأجهزة المنزلية. تذكر أن الفجوة بينهما يجب ألا تقل عن 1.2 متر. سيسهل ذلك فتح الأبواب والأدراج والتحرك بحرية وتحريك الكراسي. بالمناسبة ، بناءً على ارتفاع الشخص ، تختلف بعض المعلمات: ارتفاع الأثاث (يتراوح من 75 إلى 90 سم) ، ارتفاع الخزانات المعلقة (على الأقل 50 سم فوق سطح العمل) ، وموقع الغطاء (65-70 سم فوق الموقد) ، إلخ. إلخ
أخيرًا ، لأسباب تتعلق بالسلامة ، حاول الحفاظ على مسافة 80 سم بين الحوض والموقد!
4.ملء مجموعة المطبخ. عند اختيار سماعة رأس عصرية ومشرقة ، لا تنسَ أنها يجب أن تكون عملية! على سبيل المثال ، تسمح لك التركيبات الحديثة بالاستغناء عن المقابض ، ويمكنك فتح الخزانة بنقرة واحدة بسيطة. سوف تقدر عندما تتسخ يديك أو عندما تنشغل بالطعام. بينما الغالقات على الأبواب ستجعل الإغلاق صامتًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم استكمال الخزانات القياسية اليوم بصناديق خبز مدمجة ورفوف مفتوحة لتخزين الجرار بها جميع أنواع البهارات والأدراج مع حجيرات لوضع أدوات المطبخ أو أرفف الزاوية لها أواني. لا يستوعب هذا الأثاث أي شيء فحسب ، بل يجعل الوصول إليه أكثر راحة أيضًا.
5.إضاءة المطبخ. فارق بسيط مهم للغاية! نظرًا لأن قلة الإضاءة في المطبخ لا تؤثر سلبًا على عملية الطهي فحسب ، بل تؤثر أيضًا على الصحة نفسها بشكل عام. لذلك ، لا تدخر المال وتضع عدة مصابيح صغيرة بالإضافة إلى قلادة واحدة على السقف. ثم أضف الإضاءة الوظيفية لمنطقة الطهي. يجب أن يكون لديك ما يكفي من الضوء فوق سطح العمل وفوق الموقد. يمكن القيام بذلك باستخدام "مصابيح يدوية" مدمجة أو شريط LED.
بالإضافة إلى ذلك ، ستضيف الإضاءة الإضافية دائمًا لمسة زخرفية إلى داخل المطبخ ، مما يجعله أكثر دفئًا ودفئًا.
6.الأجهزة. ثلاجة وغسالة أطباق وفرن وميكروويف... لا يعتمد عدد ونوع أدوات المطبخ ، بالطبع ، على حجم الغرفة فحسب ، بل على احتياجاتك أيضًا. لذلك ، أوصي بأن تقرر مسبقًا: أي المعدات - مدمجة أو موجودة بشكل منفصل - تريد رؤيتها في مطبخك؟
نظرًا لأن الأجهزة المنزلية الفردية تسمح بإعادة ترتيب صغيرة ، استوعب المزيد من الأطباق ، بينما يوفر الجهاز المدمج مساحة.
المواد المنشورة سابقا:
إكسسوارات تسهل عليك التواجد في المطبخ. 5 أدوات رائعة
إذا كانت هذه النصائح تعجبك أو تعجبك المقالة ، فلا تنس النقر عليها "رضى وقبول"أو الإشتراكعلى القناة !!
شكرا لاهتمامكم وسأكون سعيدا تعليقاتك!