Chokeberry - لمن هو مفيد وما يمكن تحضيره منه.
chokeberry الأسود ، أو كما يطلق عليه غالبًا - chokeberry الأسود ، يمكنك ببساطة chokeberry ، التي لا تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. وعبثا!
يمكن التحدث عن فوائد هذا النبات إلى ما لا نهاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه نبات متواضع إلى حد ما نادراً ما تهاجمه الآفات أو حدوث الأمراض.
ليست هذه هي السنة الأولى التي تنمو فيها شجرة خنق في داشا ولم أرها مؤلمة.
ما هو استخدام chokeberry chokeberry؟
التوت الأسود غني بالفيتامينات: C ، A ، B ، P. وهي موجودة في الفاكهة بكميات صغيرة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت غني باليود والمغنيسيوم والمنغنيز.
عن طريق تناول التوت الأسود ، فإنك تشبع الجسم بالفيتامينات ، وتخفض ضغط الدم المرتفع ، وتحسن الهضم ، وتزيد المناعة ، وتطهر الجسم من السموم. وهذا ليس سوى جزء صغير من تلك الفوائد التي يمكن أن يقدمها لنا الخانق.
حتى الأطباء يوصون بتوت الخانق للوقاية من تصلب الشرايين والروماتيزم وارتفاع ضغط الدم. يمكن للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدة الدرقية استعادة نقص اليود في الجسم بمساعدة ثمار التوت البري.
البيئة السيئة لها تأثير ضار على صحة الناس ، خاصة في المدن الكبرى. لذا ، فإن التوت الأسود ينظف الجسم بشكل فعال من السموم المتراكمة.
بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، فإن ثمار روان ببساطة لا يمكن تعويضها: فهي تكبح الشهية.
هناك بالطبع موانع لاستخدام هذا التوت: يساعد التوت الأسود على زيادة كثافة الدم ، لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات تخثر الدم عدم الإساءة وعدم تناول التوت بشكل كبير كمية.
بالإضافة إلى حقيقة أن الثمار يمكن أن تؤكل نيئة ، يتم تحضير أطباق مختلفة من بلاك بيري: المربى ، والكومبوت ، ومشروبات الفاكهة ، والمعجنات ، والمشروبات الكحولية.
للحفاظ على التوت لفترة طويلة يمكن تجميده. في هذه الحالة ، يكاد لا يفقد خصائصه وطعمه المفيد.
تقوم بعض ربات البيوت بتجفيف التوت ثم إضافته إلى الشاي أو طبخ الكومبوت.
أتمنى لك الصحة والعمر المديد!
أتمنى أن يكون مقالنا مفيدًا لك ، وعربونًا للامتنان ، يرجى وضع إصبعك ولا تنسى الاشتراك في القناة. حتى المرة القادمة!