متى نحفر البطاطس: نحدد الوقت الأمثل للعلامات الدقيقة. حان الوقت لشحذ مجارفك
الألعاب النارية المشتعلة ، زملائه المقيمين في الصيف ومزارعي الخضار! شغف البطاطا على جدول الأعمال اليوم. كل شيء في الموعد المحدد!
Xتريد الحصول على أقصى عائد من شأنه أن يبقى جيدا؟ اختر تاريخ التنظيف الصحيح. بعد قراءة المقال حتى النهاية ، ستتعلم كيفية القيام بذلك.
تحتل أسرة البطاطس ، مثل أسرة العديد من البستانيين ، جزءًا مثيرًا للإعجاب من الأرض. أطبخ عددًا كبيرًا من الأطباق اللذيذة من البطاطس ، ويمكنك تخزينها حتى الحصاد التالي. لذلك ، فإنني أسمي هذه الدرنة بجرأة احتياطيًا استراتيجيًا لعائلتنا.
بعد أن عرفت أنني راسخة ، ولن أكون متواضعاً ، بستاني متمرس ، التفت إلي ابنة أخي بسؤال حول كيفية فهم أن الوقت قد حان لحفر البطاطس. إذا كان الأمر واضحًا تمامًا مع الخضار الأخرى عندما تصل إلى مرحلة النضج ، فإن كل شيء مع البطاطس يكون أكثر تعقيدًا.
متوسط فترة النضج للأصناف المبكرة حوالي 70 يومًا ، للأصناف المتأخرة - 100 يوم. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن البطاطس الناضجة المبكرة التي تم حفرها في اليوم السبعين أو البطاطس المتأخرة في اليوم المائة ستكون لذيذة جدًا وسيتم الحفاظ عليها تمامًا طوال فصل الشتاء.
هذا هو ، كما يقولون الآن ، "الحيلة" أيها الرفاق. الحصاد قبل الأوان، ستتلف الدرنات عند حفرها وتخزينها وستبدأ في التدهور. إذا كنت متأخرا جدا في الحفر، سوف يتأثر مذاقهم. وذلك لأن الدرنات تبدأ في التنبت وتستخلص البراعم العناصر الغذائية منها.
بشكل عام ، السؤال جاد ويتطلب محادثة منفصلة مع سكان الصيف المهتمين. يعتمد وقت الحصاد على العديد من الفروق الدقيقة:
- سواء كان الصيف حارًا أو باردًا ؛
- مقدار هطول الأمطار أثناء نضج البطاطس ؛
- في أي شهر زرعت البطاطا ؛
- كم كانت درجة حرارة التربة عند وضع الدرنات ؛
- ما كانت البراعم على الدرنات أثناء الزراعة ؛
- مجموعة متنوعة من البطاطس.
كل هذا يؤثر بشكل كبير على توقيت الحصاد ، لذا فإن أفضل طريقة لتحديد نضج البطاطس هي طريقة مرئية.
البطاطا الصغيرة هي التي تبدأ كل شيء
أتطلع دائمًا إلى الوقت الذي تبدأ فيه الأزهار في الانهيار على شجيرات البطاطس. هذا يعني أن الوقت قد حان لحفرها قليلاً ومعرفة ما إذا كان يمكنك قطف البطاطس الصغيرة.
لها جلد رقيق جدًا يسهل تقشيره ، ولكنه غير مناسب للتخزين. عائلتي ببساطة تعشقها مسلوقة ومقلية ، لذلك بقي جزء صغير من الحديقة قبل الحصاد الرئيسي.
كيف نفهم أن مزرعة البطاطا الرئيسية ناضجة. هل نشحذ الجرافات؟
في بعض الحالات ، يُشار إلى ذلك باللون الأصفر استقرت القمم. لكن كان لدي العديد من الأصناف التي نضجت وظلت خضراء. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث أن تتحول الشجيرات إلى اللون الأصفر عند تلفها بسبب اللفحة المتأخرة أو التغذية غير السليمة.
لذلك ، بعد أن قدرت وقت النضج بالتوقيت ، قمت بحفر العديد من الشجيرات في أماكن مختلفة من الحديقة وفحص الدرنات. عندما تهز الأدغال ، يمكنك بالفعل فهم ما إذا كانت البطاطس ناضجة أم لا. تنفصل الدرنات الناضجة عن الأدغال ، ويتمسك الصغار بها بإحكام.
وحتى لا يوجد شك ، قمت بفحص الدرنات. إذا كان يكون الجلد كثيفًا بدرجة كافية ولا يترك الدرنة عند فركهإذن ، أيها الرفاق ، لا تترددوا في اختيار يوم مشمس وحصاد.
هل كانت مفيدة؟ الرجاء وضع "ممتاز" ردًا على ذلك! ولمحبي الزهور أنصح بقراءة: رماد الخشب هو اكتشاف حقيقي للفاوانيا في أغسطس للمقيمين في الصيف. أنا أطعم وأعجب كل عام