كما اتضح ، قمت بجمع الثوم وتجفيفه بشكل خاطئ تمامًا. الآن أنا دائما أتبع نصيحة جاري.
لزراعة الثوم الجيد ، ستحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى مواد بذور متنوعة وبالطبع الامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
لقد كنت أزرع الثوم منذ سنوات عديدة ، لكنني أدركت مؤخرًا بعض الفروق الدقيقة التي تساعد في الحفاظ على الحصاد حتى ظهور الثوم الطازج.
يتم ارتكاب خطأ كبير من قبل هؤلاء البستانيين الذين يكسرون كل سهام الثوم.
بالطبع ، يمكنك طهي أشياء لذيذة جدًا منها ، ولكن إذا كنت تريد الاحتفاظ بالثوم لأطول فترة ممكنة ، فمن الأفضل ترك الأسهم على عدة نباتات سليمة.
الحقيقة هي أنه بمساعدة سهام الثوم ، يمكنك تحديد وقت الحصاد بدقة شديدة. عندما يستقيم السهم ويصبح رأس البذرة مفتوحًا تمامًا ، ابدأ في إزالة الثوم من الحديقة دون تأخير.
يلعب الطقس أيضًا دورًا مهمًا في تحديد موعد حصاد الثوم. إذا كنت تعلم أن هطول أمطار غزيرة على وشك أن تبدأ ، فمن الأفضل حفر الثوم مبكرًا.
أنا أيضًا لا أسقي الثوم قبل أسبوعين من الحصاد.
في الطقس المشمس الجيد ، بعد حفر الثوم ، يمكنك تركه في الحديقة ليجف.
ولكن إذا كانت السماء تمطر ، ضع الثوم في الخارج ليجف تحت نوع من المظلة.
اترك الثوم ليوم أو يومين. ثم ، دون قطع الساق أو الجذر بأي شكل من الأشكال ، نضع المحصول في العلية.
بعد شهر ، يمكنك قص السيقان ، وترك 10-15 سم. لا تلمس الجذور!
لمنع رطوبة الثوم وتحوله إلى غبار ، من الضروري صب حوالي 1-2 سم من الملح الخشن في قاع صندوق الكرتون وتغطيته بورق جرائد من الأعلى.
ثم نضع طبقة من الثوم ونغطيها بالجريدة مرة أخرى. إذا كان هناك الكثير من الثوم ، فسيتعين عليك استخدام عدة علب ، ولكن سيتم حفظ الثوم بشكل مثالي ، كما لو كان في متجر خضروات متخصص.
لقد قمت بتخزين المحصول بالكامل بهذه الطريقة البسيطة لمدة عامين الآن ولدي دائمًا ثوم جيد حتى النقطة التي ينمو فيها الثوم الطازج في الحديقة.
أتمنى أن يكون مقالنا مفيدًا لك ، وعربونًا للامتنان ، يرجى وضع إصبعك ولا تنسى الاشتراك في القناة. حتى المرة القادمة!