رفض استخدام السائل للاشتعال. 3 منتجات اشتعال بالفحم محلية الصنع بدون مواد كيميائية مقابل فلس واحد

نحب جميعًا أن نجتمع في الطبيعة مع العائلة أو الأصدقاء. نحب أيضًا إشعال النار لطهي الشواء اللذيذ. يقول الجميع فقط مدى خطورة استخدام سائل للاشتعال.

لقد وجدت معلومات على الإنترنت تفيد بأن V. يعتقد مالتسيف (رئيس رابطة الشواء) أن مثل هذا السائل خطير وضار. لا تشعل النار بأي وسيلة طبخ قابلة للاشتعال.

1 الطريق

قرأت بطريقة ما على الإنترنت أنه يمكنك صنع جهاز إشعال منزلي من وسادات قطنية عادية.

قم بإذابة شمعة في حمام مائي ، ثم قم بترطيب الفوط القطنية المحضرة بالملاقط. ثم جففها وخذها معك في نزهة ، وصيد السمك ، وما إلى ذلك. لكنني كسول جدًا لصنع أقراص البارافين هذه عن قصد.

يحتوي سائل الاشتعال أيضًا على البارافين ، الذي يستقر في طبقة على اللحوم والمنتجات الأخرى. ثم نأكلها كلها ونتساءل من أين يأتي هذا الطعم غير السار. أعتقد أن المواد الكيميائية التي تُباع على عدادات البقالة في المتاجر كافية لنا.

لذلك ، لن أستخدم هذا السائل مرة أخرى لطهي الطعام على الفحم.

2 طريقة

ولكن ما مدى سرعة إشعال الفحم في الشواية أو النار؟ في البداية استخدمت الزيت النباتي العادي.

يجب سكب كمية صغيرة من الراست على الفحم. زيوت. استخدم أرخص واحد. بعد ذلك ، عليك الانتظار بعض الوقت حتى ينقع الفحم. عادة ما تكون الدقائق 2-5 كافية. ثم أشعلها بمباريات طويلة. بالمقارنة مع سوائل الاشتعال. يشتعل الزيت بشكل أبطأ. ولكن إذا كنت تستخدم الموقد ، فسيكون ذلك أسرع. يحترق الزيت أكثر سخونة وأطول ، ويتبخر السائل القائم على البارافين بسرعة.

ولكن بعد ذلك نما. توقف عن استخدام الزيت. دخان الزيت قوي كاويةربما قوية دخان كباب كامل.

3 طريقة

هناك خيار آخر. بالإضافة إلى أن المنتج صديق للبيئة ويتلاشى ببطء. سيعطي الفحم الحرارة بالتساوي. يحترق السائل أولاً ، ثم القاعدة. ميزة أخرى: أنت بحاجة إلى القليل جدًا من هذا "الجل" ، فقط قم بترطيب الفحم وسيستمر لفترة طويلة. بالمناسبة ، هناك خدعة واحدة: رش الفحم بالملح حتى لا تحترق الشواية على الشواية.

لذا ، دعنا نجهز جلًا من الصابون ومشروبًا قويًا مسكرًا (نعلم جميعًا ما يدور حوله). أي صابون ممكن ، لكن من الأفضل استخدام الصابون المنزلي. أولا ، ثلاثة صابون مبشور (جزء واحد). ثم نخففها بسائل "مسكر" (4-6 أجزاء). لخلط أفضل ، يمكنك تسخين الصابون في حمام مائي. والنتيجة هي خليط مثل الجل.