أفضل 7 أنواع من القرع اللذيذ وغير المعتاد مع أوصاف وصور مفصلة

لقد قمت بزراعة أنواع مختلفة من القرع لأكثر من 10 سنوات. أريد أن أقدم لكم أفضل 7 قرع لذيذ وغير عادي. وسأركز على اليقطين المذهل Fitceexpress ، والذي هو جديد بالنسبة لي ، والذي أدهشني ببساطة على الفور بتفرده وأطول فترة صلاحية (تصل إلى 3 سنوات).

متنوعة الجوز

ينتمي الصنف إلى أنواع قرع الجوز (Cucurbita moschata). الحجم المثالي هو 15-20 سم في الطول. يتنوع الاستخدام (غالبًا عصائر) ، لكن الخبز في الفرن وفقًا لهذا "السيناريو" أصبح الأكثر شيوعًا:

• غسل،
• قطع في الطول ،
• اخرج البذور بملعقة ،
• وضع مجموعة متنوعة من الحشوات ،
• خبز.

يتم تقديم أنصاف مخبوزة لذيذة على الطاولة.

عارية

هذا النوع من القرع يحتوي على بذور بدون قشر. مثمرة للغاية. يميل هذا الصنف (ليس في كثير من الأحيان ، في حالات نادرة جدًا) إلى "العودة" إلى الشكل المعتاد ببذور القشرة. تظهر هذه النباتات الفردية على الفور عندما يظهر عليها مبيض ممدود ، مثل القرع. يجب إزالة هذه النباتات على الفور. الثمار التي تكون فيها البذور بدون قشرة مستديرة ، كبيرة.

الاسكواش Pipian (أو اليقطين الفضي)

تنوع بذور اليقطين الزينة الفائقة مع بذور كبيرة لذيذة ذات حافة فضية. القرع الصغير (1.5-2 كجم) له مظهر زخرفي للغاية ويمكن تخزينه لفترة طويلة.

سكواش جيلبر (كاسترد إنجليزي)

باتيسون أصفر كبير ، ذو قوام كثيف. اللب لذيذ.

اليقطين المايا

تنوع قديم من المفترض أننا ورثناه من قبائل المايا. على ليانا ضخمة ، يتم ربط العديد من القرع الصغير ذو الشكل الأصيل المزخرف. بالنسبة لي ، فإن لب هذا الصنف ليس مثيرًا للاهتمام في الذوق. لكن الزخرفة من هذه القرع هي ببساطة متعالية.

اليقطين الكستناء

جزء (صغير) من اليقطين من فرنسا ذو جلد رقيق. اللب دقيق ، لديه اتساق هريس وطعم ملموس من الكستناء. يمكن أن تستمر لفترة طويلة.

Fitcephaly (القرع ذو الأوراق التين)

مجموعة متنوعة من اليقطين تختلف اختلافًا كبيرًا عن جميع أصناف اليقطين الأخرى. لا يتم تلقيحها. تبدو الفاكهة مثل البطيخ مع اللب الأبيض الموحد والبذور السوداء. النبات متفرع ومثمر ، ويتم تخزين الثمار لفترة طويلة جدًا.

لقد قمت بزراعة اليقطين من Fitcefal للمرة الأولى هذا العام ، وما زلت لم أفهم كيفية التعامل مع هذا الجمال (وهي جميلة حقًا في المظهر ، ومشرقة جدًا) من حيث الاستهلاك. في المستقبل القريب سأبحث عن المعلومات وسأجري تجارب الطهي. سأخبرك ما الذي سيحدث من هذا ، وربما سأريك!

يكمن Fycephaly لفترة طويلة جدًا ، حتى 2-3 سنوات. يحتوي على الكثير من البكتين! كما أنه مثالي لتطعيم البطيخ والبطيخ عليه... والخيار.