لم أستمع إلى المستشار المتطفّل في المتجر واشترى معالج مطبخ
في الآونة الأخيرة ، ذهبت أنا وصديقي إلى المتجر لنشتري لها خلاطًا للمطبخ. إنها مجبرة على التحول إلى التغذية السليمة بسبب حقيقة أنها خضعت لعملية جراحية لإزالة المرارة. الآن يجب أن يكون طعامها طريًا ولينًا حتى يتعافى جسدها.
في قسم أجهزة المطبخ ، اتصل بنا مستشار وعندما علم أننا نبحث عن خلاط ، بدأنا في تقديم نموذج باهظ الثمن لا يحتوي على وظائف أخرى باستثناء الخلاط. بالكاد كنا مقيدين به ، بدأنا أنفسنا في التفكير في الأشياء التي نحبها.
وسرعان ما رأينا مجموعة من أدوات المطبخ ، والتي تتكون من وعاء به مفرمة ومرفق كهربائي لخلاط ومضرب ، كما أنها تعمل أيضًا على تشغيل المروحية في الوعاء.
كان لدي نفس المجموعة تقريبًا ، خدمت بأمانة لسنوات عديدة. علمت صديقة بهذا الأمر وقررت أنها تحتاج أيضًا إلى مجموعة بها خلاط يمكنه ، في الواقع ، أن يحل محل معالج الطعام. لكن ميزة مثل هذه المجموعة على معالج الطعام هي أنها مضغوطة للغاية ، ويمكنها ذلك مخزنة على الرفوف أو في أدراج خزائن المطبخ بشكل منفصل ويمكن أيضًا استخدام كل جزء بمفردها.
لا يتطلب الخلاط القابل للإزالة صيانة معقدة للجهاز. سيوفر سنوات من التشغيل الخالي من المتاعب. بعد الاستخدام ، يكفي مسحها بمنشفة ، ويجب غسل الفوهة نفسها تحت تيار ماء قوي. إنه مصنوع من الفولاذ عالي الجودة وهو أملس للغاية ، ولا يجمع الأوساخ وجزيئات الطعام الصغيرة.
يتم استخدام ملحق الخفق لخفق العجين والبيض والتحريك ، كما أنني أستخدمه في صنع البطاطس المهروسة. نظرنا إلى خصائص الخلاط ورأينا أن قوته تحت الحمل تبلغ 700 واط. هذا يكفي تمامًا للأهداف التي تضعها أي ربة منزل في المطبخ. تتطلب الطاقة الكبيرة أيضًا استهلاكًا كبيرًا للكهرباء ، لذلك لا تنس التوفير.
آلة التقطيع لها شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنهم قادرون تمامًا على تقطيع أي خضروات ، وكذلك تحضير اللحم المفروم من شرائح اللحم. بفضل الوعاء الشفاف ، تتم عملية الطحن بأكملها أمام المضيفة.
بصراحة ، لدي مطحنة لحم كهربائية ، لكنني لا أخرجها أكثر من مرة في السنة ، عندما نشتري كمية كبيرة من اللحم بكميات كبيرة ونحتاج إلى صنع لحم مفروم. باقي الوقت أستخدم هذا النوع من المفرمة ، وهو يصنع لحم مفروم لطيف ومتجانس يناسبني.
علاوة على ذلك ، تبين أن اللحم المفروم بالخضروات هو بالضبط الاتساق الذي تخطط له. إذا قمت بلف الخضار لفترة قصيرة ، فستكون هناك قطع كبيرة. وإذا عملت المفرمة لفترة طويلة ، فيمكنك الحصول على هريس تقريبًا من الخضار النيئة.
المقبض مريح للغاية وضخم. أي أن الاهتزاز لن يشعر به كثيرًا. بعد كل شيء ، كثير من الناس لا يحبون الخلاطات على وجه التحديد بسبب الاهتزاز الذي يحدث عند الضغط على زر الجهاز.
الآن عن العيوب. السلك قصير بما يكفي بحيث يكون المقبس أمام الجهاز مباشرةً. وكما قلت ، لا يزال الاهتزاز موجودًا ، على الرغم من أنه ليس بنفس قوة الخلاطات اليدوية الأخرى.
الخفاقة ذات الشفرة الواحدة ، بالطبع ، لا تخفق مثل المضرب ذو الشفرتين. إذا كنت بحاجة إلى رغوة سميكة ، فقد لا يتأقلم.
لقد أجرينا عملية الشراء هذه ، وعادنا إلى المنزل ، وغسلنا المجموعة على الفور وقررنا اختبارها أثناء العمل. لعبنا خضروات - قرع ، كوسة ، بعض البصل والبطاطا. أضفنا القليل من السميد وصنعنا شرحات الخضار المطبوخة على البخار ، والتي في الواقع تنتمي إلى الطعام من قسم التغذية السليمة.
وآخر شيء يقال. هذه المجموعة تكلف 1200 روبل ، حيث كان هناك ترويج لها في ذلك اليوم. وسيتم إنفاق هذه الأموال بحكمة وستؤتي ثمارها بمثل هذه المجموعة المفيدة والمضغوطة وسهلة الاستخدام.