لماذا لا أقوم بتقطيع جذور البصل للتقطيع؟ أظهر حياتي المفيدة هاك لآلة التقطيع الجيدة
تحياتي الزائرين والمشتركين في قناتي المتواضعة!
بين الحين والآخر ، وأنا أشاهد ربات البيوت الأخريات أو حتى الرجال الذين يحبون الطهي في بعض الأحيان ، ألاحظ كيف أنهم ، وهم يحاولون تقطيع البصل جيدًا ، يعانون بطرق مختلفة.
هناك ، بالطبع ، أدوات خاصة وأدوات من المتاجر عبر الإنترنت. لكن بعد كل شيء ، تحتاج إلى غسلها ، وهذا عمل إضافي. لذلك ، شخصيًا ، إذا كان بإمكانك الاستغناء عن التلوث غير الضروري للأجهزة والأطباق ، فسأكون أفضل. وأريد أن أعلمك بعض التفاصيل الدقيقة.
بين السطور ، دعني أدرج روابط إلى مشاركات أخرى من قناتي:
أين تصب الدهن أو الزيت من المقلاة؟ سأخبرك بثلاث طرق للتخلص بدون مياه الصرف الصحي
كيف تقوم بتنظيف ستائر الحمام؟ سأخبرك طرقي للتخلص من البلاك والتلوث
طرق بسيطة وسريعة لفصل الميزان بسهولة حتى بدون كيس. لم تعد موازين FISH منتشرة حول المطبخ عند التنظيف
على الأقل في فصل الشتاء ، حتى في الصيف ، ستبقى الأزهار طازجة في مزهرية لمدة تصل إلى 3 أسابيع - بعض من نصائحي
كيفية تنعيم الأظافر المتيبسة السميكة لقصها بسهولة؟ طريقتان سهلتان من تجربتي الشخصية
بما أنني "مثل المرأة" ، سرعان ما شحذ السكاكين والمقص. لا يعرف الكثير عن طريقتي
حتى لا تظهر العثة ، ورائحة الملابس الموجودة في الخزانة دائمًا ما تكون منعشة - بضع حيل
لقد قمت أيضًا بتقشير البصل مرة واحدة تمامًا ، ثم قطعته.
لكن دائمًا بعد هذا القطع في النهاية ، عندما تقطعها تقريبًا ، يبدأ طبقة البصل في الانزلاق في طبقات ، منفصلة ولم يعد من الممكن قطعها ، كل شيء يتباعد في اتجاهات مختلفة. هل لاحظت هذا أيضًا؟
هذا جيد إذا كنت بحاجة إلى شرائح خشنة للقلي أو لبعض السلطات. وهكذا ستفعل. ولكن حتى في العديد من السلطات ، بما في ذلك الميموزا والخل ، فأنا أحب البصل المفروم جيدًا.
وفي حساء السمك السريع ، لا أطبخ القلي على الإطلاق ، وأضيف على الفور البصل المفروم جيدًا إلى المرق مع البطاطس والجزر ، بينما أقوم بتقطيع شرائح اللحم. الأسرة تحب كثيرا.
ولكن ما مدى سهولة تقطيع البصل بسرعة وبدون مشاكل قدر الإمكان حتى لا تعاني من تباعد الطبقات؟ للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى الحفاظ على الجذور وعدم قطعها بأي حال من الأحوال للتقطيع. يحمل ذيل الجذور جيدًا المجموعة الكاملة ، أو بالأحرى جميع طبقات طبقة البصل. ويتم تقطيع البصل بسهولة بالغة. من يهتم - ألق نظرة في هذا الفيديو ، المصور خصيصًا لك: