كم يمكنك أن تأكل حلاوة في اليوم حتى لا تتجاوز القاعدة

يصر خبراء التغذية على مخاطر الحلويات واستبعادها التام من النظام الغذائي. لا يزال السكر يدخل الجسم مع المنتجات التي يوجد فيها ، وإن كان بكميات صغيرة. تساءلت عن كيفية التحكم في كمية الحلويات في اليوم وكم يمكنك تناولها. لقد وجدت الإجابة من أنتونينا ستارودوبوفا ، أخصائية التغذية في إدارة الصحة في مدينة موسكو.

القليل كثير

الحلو بالنسبة للكثيرين مثل المغناطيس ، مكافأة للنجاح ، الفرح. تعودنا على ذلك منذ الصغر ، نمتدح الحلويات كجوائز في المسابقات. وبالنسبة لي لا توجد سعادة حلوة.

اتضح أن الكثير من الحلويات ضارة. هكذا تقول أخصائية التغذية أنتونينا ستارودوبوفا. من الضروري التخلي تمامًا عن السكر وجميع مشتقاته. هذا ليس بالأمر السهل ، لأن السكر موجود في العديد من الأطباق الجاهزة ، مثل الخبز والفطائر والزبادي ومنتجات اللبن الرائب. غالبًا لا ننظر إلى التركيبة ، وإذا فعلنا ذلك ، فإننا لا نأخذ في الاعتبار عدد جرامات السكر في المنتج.

لا تسمح منظمة الصحة العالمية بأكثر من 50 جرامًا من السكر يوميًا كقاعدة. يعتقد بعض خبراء التغذية أن هذه الكمية أكثر من كافية ويقترحون تناول ما لا يزيد عن 25 جرامًا من السكر يوميًا. من الضروري مراعاة السكر في المنتج النهائي. خلاف ذلك ، فإن جميع نتائج النظام الغذائي ، عندما يتم تقليل كمية الشوكولاتة ، والحبوب ، والكعك ، ستكون عديمة الفائدة إذا لم تتحكم في السكر في المنتجات. تحتوي أطباق الخثارة الجاهزة والآيس كريم وحتى الفطائر بحشوات نباتية على السكر.

من الضروري في المتجر دراسة التركيب الموجود على الملصق والتأكد من الانتباه إلى كمية السكر التي يحتويها المنتج. فقط هذا النهج يساعد على تقليل الحلويات في النظام الغذائي.

حلو فقط في الأعياد الكبيرة

في خطابها ، ناشدت أنتونينا ستارودوبوفا أيضًا الآباء الذين يخلقون عبادة من الحلويات لدى الأطفال من خلال تشجيع الحلويات على الدراسات أو السلوك الجيد. وحثت على عدم القيام بذلك ، قائلة إنه يجب تقديم الحلويات كطبق خاص في أيام العطلات ، أي أنه يمكن الاستمتاع بها في حالات نادرة للغاية. لهذا التصور للحلويات من قبل الأطفال الذي يحتاج الآباء إلى السعي وراءه.

هناك حاجة إلى مشورة صحية من اختصاصي التغذية وتحتاج كلمات الاختصاصي إلى الاهتمام. لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا حلوًا. اتضح أنه من الممكن تمامًا استبدال السكر بشيء أكثر فائدة ، ولكن ليس أقل لذيذًا.

تنصح أنتونينا بإدخال المزيد من التوت والفواكه التي تحتوي على سكر طبيعي وطبيعي في النظام الغذائي. الحلويات المحضرة على أساس العصائر مفيدة أيضًا ، على سبيل المثال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، جيلي التوت. دائمًا ما يكون تحضير الحلويات منزلية الصنع تحت السيطرة ، وتعلم المضيفة أن حلوىها مصنوعة بدون سكر. من الأفضل دراسة تركيبة الحلويات الطبيعية الجاهزة ، ربما أضيف إليها السكر لتحسين الطعم.

هل تأكل الكثير من الحلويات؟