حديقة مصنوعة من لا شيء! أو 6 نباتات يمكن زراعتها من بقايا الخضروات
هل تأكل الخضار التي تشتريها من المتجر أو السوق بشكل كامل؟ أو هل ترمي أحيانًا شيئًا بعيدًا؟ أعتقد أنك ترمي شيئًا ما في سلة المهملات ، لأن "الشاي الأخضر" غالبًا لا يستخدم بالكامل ، ويتم تخزينه لفترة قصيرة للغاية! وأنت تفعل ذلك عبثا. نظرًا لأنه لا يزال من الممكن زراعة بقايا المساحات الخضراء لتصبح إضافة لائقة للأطباق اليومية.
مساء الخير أيها الأصدقاء الأعزاء!
في الوقت نفسه ، لا يتعين عليك شراء تربة خاصة أو صينية مرتبة بشكل معقد. ويكفي "زرع" بقايا الخضار المشتراة من المتجر في كوب من الماء. وهذا كل شيء! سوف تنمو بسرعة مرة أخرى وسيظهر "شاي أخضر" صالح للأكل ، والذي سيعيش على حافة النافذة الخاصة بك لفترة طويلة. الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى معرفته وفهمه هو قدرة الخضر على الحياة الثانية!
ولهذا أعددت مادة بقائمة صغيرة من النباتات التي يمكن زراعتها بطريقة مماثلة.
1.سلطة. هل تعلم أن السلطة التي تباع في المحل قادرة على حصاد ثان؟ لا! لكن ربما - والثاني والثالث... للقيام بذلك ، تحتاج إلى فصل الأوراق العلوية بعناية عن نظام الجذر. ثم ضع الجزء السفلي في كوب عريض أو زجاج بلاستيكي بالماء. بعد ذلك ، ما عليك سوى وضع الحاوية على حافة النافذة ، ويفضل أن يكون ذلك من الجانب المشمس ، وتجديد المياه بشكل دوري. كل شىء!
بعد أيام قليلة ستظهر الأوراق الأولى والتي يمكن استخدامها لتزيين الأطباق أو في السلطة.
2.بصل أخضر. بعد أن اشتريت البصل الأخضر من المتجر ، لا تتسرع في استخدام البصل الأبيض كطعام. سيكون مفيدًا لك لزيادة نمو محصولك. والتي ستظهر لك في غضون 5-7 أيام. لذلك ، أولاً ، قم بقطع كل ريش البصل بعناية ، وترك البصل وسويقة صغيرة (4-6 سم). ثم ضع البصل في كوب طويل من الماء وانتظر التاريخ أعلاه.
ينمو البصل جيدًا بدون تربة ، فقط تذكر أن تضيف المياه العذبة من حين لآخر.
3.الشمرة. إذا لم تكن على دراية ، فهذا نبات قيم للغاية ومفيد يساعد على تطهير الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي. علاوة على ذلك ، فإن تقنية زراعتها بسيطة للغاية! شيء مثل السلطة. ما عليك سوى ترك جزء الجذر ، والذي يجب بعد ذلك وضعه في صينية ضحلة مع القليل من الماء. ثم ضع هذه الحاوية في مكان جيد الإضاءة. في الواقع ، هذا كل شيء.
يبقى فقط انتظار البراعم الخضراء ، والتي يمكن استخدامها للطعام.
4.عشب الليمون. ضيف نادر جدًا في المتاجر الروسية. ومع ذلك ، يمكنك العثور عليه إذا حددت هدفًا. سوف يفهم عشاق الطعام الآسيوي! لذلك اشتريت عشبة الليمون. الآن خذ قاع النبات بطول 6-8 سم وضعه في كوب طويل. ثم املأها بالماء وانتظر الحصاد.
الآن لست مضطرًا للذهاب للتسوق بحثًا عن عشب الليمون للأطباق التايلاندية أو المشروبات الغازية الغريبة.
5.كرفس. تبحث لزراعة الكرفس؟ لا مشكلة! قطع حوالي 5 سم من القاع ثم ضعه في كوب عريض أو وعاء سلطة أو صينية صغيرة من الماء. هذا كل شئ! في غضون 5-6 أيام ، سيكون لديك الخضر الأولى ، والتي يمكن إضافتها بسهولة إلى الأطباق أو حتى تجفيفها ، مما يحافظ على التوابل العطرية للمستقبل.
بالمناسبة ، يمكنك زراعة كل من الكرفس المطارد والجذر. احصل على المزيد من المساحات الخضراء من الأخير.
6.ثوم. هل تحب الثوم كما أحبه؟ نعم! ثم ماذا عن محاولة زراعته في المنزل - على حافة النافذة؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى زرع عدد قليل من فصوص الثوم في وعاء به تربة ، والتي سوف تحتاج إلى سقي منتظم. هذا كل شيء ، في غضون 3-4 أشهر تقريبًا ستقلع أول حصاد طازج.
ولكن إذا نبت الثوم بالفعل وفقد مذاقه ، فيمكنك تقسيمه بعناية إلى فصوص ووضعه في كوب من الماء لبضعة أيام. قريباً سيكون لديك أسهم خضراء طويلة يمكنك إضافتها إلى السلطة أو تزيينها باللحوم الباردة.
المواد المنشورة سابقًا:
"العلاج بالروائح" الطبيعية لمنزلك. 6 نباتات وأزهار عطرية
إذا كانت هذه النصائح تعجبك أو تعجبك المقالة ، فلا تنس الضغط على الإصبع أو الإشتراكعلى القناة !!
شكراً لكم على اهتمامكم وسأكون سعيداً بتلقي تعليقاتكم!