أنا لا أفهم لماذا الناس لا يزالون يجتمعون في نيويورك على الطاولة. لرمي بعيدا؟
مرحبا يا عزيزي القراء!
اليوم أريد أن حصة قليلا معك أفكاره. نعم، السنة الجديدة على الأبواب، وفكرة المهرجان يقام نفسها بقوة في الرأس. ماذا سيكون الجدول الكبير في عائلتي؟ اختلفت وجهات النظر مع الأقارب.
أعتقد أولا أن الأعياد والتقاليد العائلية - انها شخصية. أنا لا احتجاج ضد أولئك الذين تجمعوا للاحتفال بالعام الجديد بطريقة مختلفة، وأنا لا فرض وجهات نظرهم، ومجرد التعبير عن رأيه
سيكون لدينا جدول ل 6 أشخاص. أربعة منهم من أن الجدول للعام الجديد يجب أن تكون هي نفسها كما هو الحال دائما - الانفجار مع الطعام والشراب. وأنا وأختي بالفعل بدلا تعبت من "عبادة المعدة" والسلطة في سلة المهملات. ونحن نقدم لطهي قدر من شبه المؤكد أن تؤكل. دون أي "فجأة".
أولا، إعداد الجداول مأدبة متعبة. لا مزاج احتفالي؟ نعم، كيف كان يأتي من، إذا كان يوم أمس إلى أن يدفع إلى المحل، وهذا الصباح، وقوفه الى جانب النار؟ غسل غطاء؟ ثم يصرخ غاضبا خلع الملابس الدجاج الحبشي المدى؟
من الجيد أن لدينا في الأسرة الجرح يصل مجموع العمالة. والرجال هم المعنيين أي في إعداد المهرجان. إذا استراح ممثلينا من الجنس أقوى، في حين طبخ النساء - سيكون من العار أن الدموع.
ثانيا، لماذا؟ الذي نستغرب الآن من الجدول الكامل؟ وأنا أفهم، في 90 المقلية أرجل الدجاج كان طبق احتفالي. وليمة من أطباق 20 - كبار بريق. كنت أريد على الأقل مرة في السنة لتناول الطعام بحرارة وجميع. اليوم، في هذا الصدد أسهل.
وأخيرا: منتجات لأمر مؤسف. لقد لاحظت أن 50٪، 30٪ معدة إعدادا جيدا هي غير مأكول. وبعض المواد الغذائية وسليمة جدا - حسنا، يستغرق بضع ملاعق من سلطة من سلطة ضخمة... ثم يشق في حاويات، يتم الضغط في الثلاجة، في محاولة لإعطاء "مع" ضيوف... وما زال يظهر على نصيب الأسد من الطعام في سلة المهملات.
فلماذا هذا الجنون مع وجبة؟ لماذا لا طهي بعض الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة مع الجميع في كمية معقولة؟ والسلطات الحامض ثم لا يجب أن تلتهم... كيف رأيك؟