كما لم أكن أظن أن أفعل ذلك من قبل. مثل هذه الأشياء البسيطة في المطبخ التي لن تتخلى عنها أبدًا

أريد أن أخبركم ببعض الحيل في مطبخي. الذي أستخدمه طوال الوقت تقريبًا. أعرف شيئًا لفترة طويلة ، لكنني تحققت من شيء من توصيات الإنترنت. ويعمل بالنسبة لي.

لقد استخدمت الحيلة الأولى مؤخرًا ، لقد رأيتها على الإنترنت. لديّ موقد يعمل بالحث ، يقوم بتسخين كل شيء بسرعة كبيرة وفي بعض الأحيان لم يكن لدي الوقت لتتبع الأواني ، كان عليّ جمع الحساء والحبوب التي خرجت من الموقد الذي تم إيقاف تشغيله. لكن بعد ذلك رأيت في بعض مقاطع الفيديو أنه يمكنك فقط وضع ملعقة خشبية عبر المقلاة ولن يتدفق منها شيء.

بالطبع ، لم أستخدم هذه الطريقة من قبل ، لأن لدي موقد غاز. هذا هو ، فتح النار. و بوضع ملعقة خشبية عليها يمكنك البقاء بدون شقة اثناء تصفح الانترنت ...

اتضح أن الطريقة تعمل بنسبة 100٪. لذلك أنا أغلي الجبن القريش ، لقد غلى ولم يهرب شيء إلى الموقد. ممتاز!

الحيلة الثانية مألوفة لدى الكثيرين - حتى لا تفقد أكياس التوابل رائحتها بعد الفتح ، يمكن إغلاقها بمشبك غسيل بسيط.

لكنني الآن غالبًا ما أستخدم مقاطع المكتب - فهي أكثر ملاءمة وأجمل. تغلق تمامًا ، ولا تسقط ، على عكس مشابك الغسيل.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم حديقة نباتية ، المشورة في الوقت المناسب جدا. حان الوقت لقطع السهام عن الثوم.

أنا لا أرميهم بعيدًا ، لكن أطحنهم في معالج الطعام وأجمد كتلة الثوم الناتجة في صواني مكعبات الثلج السوفيتية القديمة.

ثم يتم الحصول على هذه المكعبات الصغيرة من ركيزة الثوم المليئة بالفيتامينات. يمكن وضعها في بورشت أو سلطة أو خلطها بالمايونيز أو القشدة الحامضة ويمتلئ الطبق برائحة الصيف والثوم.

إذا قطعت السمك على اللوح ، فإنه يترك رائحة كريهة. في السابق ، كان يُنصح بمسح السبورة بشريحة ليمون وتختفي الرائحة. ولكن بأسعار اليوم للليمون - إهدارها في مسح الألواح هو إهدار لا يصدق. لذلك ، يمكن استبدال الليمون بمحلول 1 إلى 1 من الخل في الماء ، وستكون النتيجة هي نفسها.

هذه هي أبسط نصائح مطبخ ستجعل حياتك أسهل وأكثر تنظيماً.