كيف تصنع عيران في 3 دقائق: وصفة بسيطة للغاية لمشروبك المفضل

عيران مشروب لذيذ ومنعش. ويسمى في القوقاز إكسير الجمال والشباب وطول العمر. مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، فإنه يحتوي على قيمة غذائية عالية. إنه جزء من العديد من الأنظمة الغذائية للصحة والعافية. له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. سنخبرك اليوم بأبسط وصفة لهذا المشروب الفريد.

وصفة سريعة

لتحضير العيران في 3 دقائق ، أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

• الكفير أو الزبادي الطبيعي (1.5 دهن على الأقل) - 700 مل ؛
• مياه معدنية غازية - 700 مل ؛
• البقدونس والشبت والكزبرة - 1 حفنة صغيرة لكل منهما ؛
• عصير نصف ليمونة.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة.

مهم! لتحضير عيران ، من الأفضل استخدام المياه المعدنية من الكربونات الطبيعية. أي أن المياه الغازية من الآبار تكون مكربنة في عملية إضافة ثاني أكسيد الكربون في المصنع. هذا ، على سبيل المثال ، نارزان الأسطورية.

كيفية تحضير مشروب

نقطع البقدونس والكزبرة والشبت. عند تقطيع الخضر ، يرش عليها بعض الملح - فهذا سيعطي العصير ويصبح أكثر عطرية.

ضعي الخضار المتفتتة في وعاء بحجم 1.5 لتر على الأقل وغطيه بالكفير أو الزبادي. بعد ذلك ، اعصري نصف ليمونة ، أضيفي ملعقة صغيرة من الملح وقلبي.

الخطوة الأخيرة هي سكب المياه المعدنية الغازية في محتويات وعاء وتقليبها قليلاً ثم وضعها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يكون المشروب جاهزًا ، ويمكن تقديمه على الطاولة أو إضافته إلى okroshka!

لماذا يفيد هذا المشروب الجسم؟

كثيرون ، بعد قراءة هذه الوصفة ، سيعترضون: لماذا يكون مزيج الماء المعدني مع الكفير العادي والأعشاب مفيدًا للجسم؟ في الواقع ، في رأي الأغلبية ، يتم تحضير مشروبات الشفاء الحقيقية فقط من الحليب الطبيعي على الطبيعي العجين المخمر ، وينقع في الهواء النقي تحت حفيف عشب جبال الألب الزمردي ، المنفوخ بواسطة الجبل البارد بفعل الرياح. سنجيب على هذا السؤال بإيجاز ونقطة بنقطة.

بقدونس. تحتوي هذه العشبة على المعادن التالية: المنجنيز ، البورون ، الفاناديوم ، السيليكون ، الحديد ، النيكل ، الروبيديوم ، الكوبالت ، الليثيوم ، الكالسيوم ، اليود ، المغنيسيوم ، الكروم ، البوتاسيوم ، النحاس ، الزنك. دعنا ننتقل إلى المجموعة التالية من العناصر الغذائية الموجودة في هذه العشبة: الفيتامينات K ، C ، A ، B9 ، B2 ، E ، بيتا كاروتين ، لوتين. مركبات مهمة: البيورينات ، فيتوستيرول ، حمض الأكساليك.

كينزا. هذه العشبة هي أيضًا مخزن للفيتامينات والمعادن. يحتوي على: A ، B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B9 ، E ، K ، C و P ، أحماض دهنية مشبعة ، أحادي وثنائي السكريات ؛ والمزيد من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور والحديد.

يترك الشبت والليمون. ومن أجل توفير الوقت ، دعونا لا نذكر التكوين الكامل والخصائص المفيدة لهدايا الطبيعة هذه. إنهم معروفون بالفعل ولا يحتاجون إلى إعلانات إضافية!

لذلك ، حصلنا على أغنى مركب من الفيتامينات والمعادن الطبيعية (غير المركبة) لها البكتيريا المفيدة من الكفير والكربنة ، مما يساهم في الاستيعاب السريع لكل هذه مواد. لا تنسى الخصائص المفيدة للمياه المعدنية نفسها!

لذا فإن كل هذا المزيج من الفيتامينات والمعادن من الامتصاص السريع والعمل "المميت" يعطي عيران صريحنا جميع الخصائص المفيدة المدرجة في بداية المقال. بعد الحصول على مثل هذا الجزء من الفائدة ، سوف ينشط الجسم ويبدأ في العمل مثل الساعة!

مهم! يجب أن يحتوي الكفير أو الزبادي على 1.5٪ دهون على الأقل ، لأن العديد من الفيتامينات الموجودة في الخضر قابلة للذوبان في الدهون. تشمل الفيتامينات التي تذوب في الدهون A ، D ، E ، K. بدون الدهون ، لا يمكن استيعابهم ببساطة.

هل تصنع مشروبات ألبان أم أجبانًا في المنزل؟ اكتب في التعليقات.

أصدقائي ، يوجد بالفعل 117 ألفًا منا! مثل ، الاشتراك في القناة ، مشاركة المنشور - نحن نعملحتى تحصل على معلومات مفيدة وذات صلة!

اقرأ أيضا:

• ورنيش الرغوة DIY: حماية شاملة للطوب والخشب الخرساني.
• لماذا تسأل وتهين نفسك ، أو أين تذهب لوازم الداتشا سدى: اختيار صورة مضحكة.

شاهد الفيديو - كيفية ترتيب زوايا ودعامات السقف للتهوية والمدخنة؟ فئة رئيسية.