مدى فائدة عصيدة الشعير وكيفية طبخ
فوائد ومضار عصيدة الشعير - وهذا ما نادرا ما يجادل اليوم، كما هو لم يتغير قوة الإنسان الحديث في اتجاه صحية. إيقاع الحياة لكثير من الناس أجبروا على التخلي عن اتباع نظام غذائي متوازن والذهاب للالأطعمة الراحة، والوجبات السريعة، والشارع الوجبات السريعة.
كيف وأين الشعير المتزايد
الشعير لديها تاريخ طويل، خصائص مفيدة الكرام، هو قبل الاوان والثقافة بسيط بين الحبوب. في فترة نمو النباتات تتراوح ما بين 70-100 يوما. إنبات البذور من الممكن بالفعل في 1-2 درجة مئوية، ودرجات الحرارة الى -9 ° C الشتلات رهيبة. مصنع ارتفاع درجات الحرارة يحمل الحزم، وفقط عندما استمرت على مدى 10 ساعة، ودرجة الحرارة +40 ° C الممكن الثغور الشلل.
كانت تزرع النباتات على أنواع مختلفة من التربة. يزرع في المناطق الشمالية من التربة podzolic وفي جنوب شرق - الأراضي على المالحة. الخيار الأفضل لبذر والتربة محايدة وقلوي الى حدما، مع ذلك، بعض الدرجات تنبت تماما في التربة الحموضة ودرجة الحموضة 4،3 - 4،5.
! المهم Zlak لم نمت في المياه المالحة والرمال الأسطح. الثقافة لتطوير كامل مجال الأراضي الرطبة المجففة التي لا تؤثر على جودة وفوائد الشعير.
تكوين والمحتوى من السعرات الحرارية من عصيدة الشعير
استخدام عصيدة الشعير للجسم وأوضح تكوينها. في 100 غرام من الأطباق الجاهزة الواردة 310 سعرة حرارية. كما الحبوب الشعير هي الأرض في شكل غير المصقول، الشعير يحتفظ مخزن للمواد ثمينة للجسم:
- الكربوهيدرات.
- البروتينات.
- الأحماض الأمينية.
- الألياف.
- الصغيرة، والعناصر الكبرى: الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وغيرها؛.
- النشا.
- الفيتامينات: A، B1، B2، B6، D، E،
- بالإضافة إلى ذلك، الحبوب هو مضاد حيوي طبيعي لأنه يحتوي على الغلوتين.
- أنه يحتوي على مكونات مضادة للجراثيم والعضوية.
خصائص مفيدة من الشعير عصيدة
أكل الشعير الموصى بها بانتظام، منذ وهبت مع خصائص ذات قيمة عالية وتفرز في المقام الأول صالح.
الميزات:
- مبيد للجراثيم.
- يغلف.
- تليين.
- مضادات الأكسدة.
- تجديد.
- التصالحية؛
- المضادة للفيروسات.
- للدم.
ويستخدم خصائص مفيدة من العصيدة المصنوعة من الشعير في الحالات التالية:
- التهاب المعدة، والآفات التقرحي، أمراض الجهاز الهضمي،
- تطبيع ضغط الدم.
- تقوية عضلات القلب والدورة الدموية.
- التخلص من الإمساك، والانتفاخ.
- خفض نسبة السكر والكوليسترول المعدلات في الدم.
- تحسين وظيفة الدماغ.
- تأثير إيجابي على الحالة النفسية والعاطفية.
- التحكم في توازن الهرمونات.
- تراكم الدهون في الجسم.
- استعادة صحة الجلد والشعر؛
- إعادة تأهيل العضلات وحالة العضلات من الأنسجة الغضروف.
الشعير عصيدة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة وغير مسموح لهم استخدام للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
! المهم في نسبة عالية من الجلوكوز في الدم يدل على طبق المطبوخ على الماء. إضافة الحليب الحبوب يزيد من مؤشر نسبة السكر في الدم 3 مرات: هذا ينبغي النظر لا أن يكون ضارا بالصحة.
الشعير عصيدة السمنة
على الرغم من أن يعتبر الشعير والى حد بعيد الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وتستخدم على نحو فعال لمكافحة السمنة. الشعير نظام غذائي عصيدة تطبيع الأيض في الجسم. إذا استثنينا الدهنية، المقلية، مالحة، يدخن ويأكل طبق المطبوخ في الماء دون إضافية المكملات الغذائية، في غضون أسبوعين، يمكنك تحسين حالة الجلد والشعر وتخلص من عشرات الزائدة كجم.
انظر أيضا:كيف مفيدا البني (الأسمر) الأرز وكيفية طهيه
مما لا شك فيه، من أحادية النظام الغذائي لديها بعض الضرر، ولكن أيضا استخدام ضروري عصيدة الشعير.
! المهم السمنة هي أكثر الضارة، كما ينطوي على الكثير من الأمراض، وتكدير نوعية الحياة. عندما فقدان الوزن باستخدام الحبوب كائن مقتطفات الخصائص المفيدة القصوى للمنتج.
استخدام عصيدة الشعير للأطفال
أطباء الأطفال تقريبا لا يذكر من فوائد ومخاطر للأطفال عصيدة الشعير، في حين أنه هو مصدر للطاقة، الذي هو ضروري في الجسم لفترة الشابة الجسدية والعقلية الأحمال. ومن المفيد للأطفال، والتي تساهم في تطوير أجسام مضادة للعامل المسبب للمرض السارس، والهربس. من بين أمور أخرى، فوائد الشعير عصيدة:
- تعزيز الهيكل العظمي.
- إنشاء الهضم.
- تخفيف الحساسية الأعراض.
- تطبيع وظيفة الكبد والكلى.
- تنظيم التوازن الحمضي القاعدي.
- تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
وينبغي أيضا أن يكون الآباء والأمهات على بينة من مخاطر ومساوئ استخدام عصيدة الشعير المحتملة:
- عند الطهي فقدت جزئيا خصائص مفيدة.
- الأطفال الصغار لا تقدم المنتج كما هو ثقل في المعدة، والذي يمكن أن يسبب ضررا للجهاز الهضمي.
- ويرجع ذلك إلى عدد كبير من السعرات الحرارية في المنتج إلى الأطفال الذين يعانون من أعراض السمنة جريش الشعير في الطبخ لا تستخدم.
- مع الإسهال والميل إلى الغاز لا يتم استخدام جريش الشعير في النظام الغذائي.
- لا تسمح المنتج للأطفال ومع ارتفاع الحموضة والتهاب المعدة.
الغلوتين يمكن أن تؤدي إلى الحساسية، لذلك الآباء بحاجة إلى أن تكون أكثر بعناية رصد حالة الطفل مع إدخال دورات جديدة في النظام الغذائي.
! المهم لم يتم توليفها بعض الأطفال من هذا المرض انزيم الاضطرابات الهضمية، وبالتالي فإن عملية تقسيم غير ممكن الغلوتين، جريش الشعير، وفي هذه الحالة الأضرار.
إقرأ المزيد: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-yachmennaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html
إذا كانت هذه المادة مفيدة لك، وطرح مثل والاشتراك في القناة لدينا. لا ننسى لتبادل المعلومات مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.