القرفة: خصائص وموانع مفيدة

فوائد ومضار القرفة - مسألة مثيرة للاهتمام، لأنها تعتبر هذه التوابل حار واحدة من أكثر شعبية. أن نفهم كيف ولمن يمكن استخدامه، فمن الضروري استكشاف معالمه.

التركيب الكيميائي من القرفة

خصائص مفيدة من القرفة للجسم ويمكن بسهولة شرح من حيث التركيب الكيميائي لها. الأنابيب القرفة الطازجة ومسحوق جاف تحتوي على:

الفينول ومركبات ألدهيد.
البوليفينول.
الزيوت والعفص الأساسية؛
البوتاسيوم والمغنيسيوم.
الريبوفلافين.
المنغنيز والسيلينيوم والزنك؛
الثيامين.
الحديد والصوديوم والفوسفور والنحاس،
الكالسيوم.
الفيتامينات A، K، E و C،
حمض الفوليك.

وشملت أيضا في الفيتامينات B6 التوابل، B3، B9، B1 و B2، الكومارين، الأوجينول وجوهر عبق المسؤولة عن رائحة طيبة من التوابل.

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية القرفة

من وجهة نظر من المواد الغذائية التوابل تتألف بشكل رئيسي من الكربوهيدرات - التي يشغلونها تقريبا 80 غرام من المجموع. يتم عرض الدهون والبروتينات بكميات متساوية تقريبا قاصر - 3.2 غرام و 3.9 غرام على التوالي.

المحتوى من السعرات الحرارية من التوابل هو 261 سعرة حرارية لكل 100 غرام

القرفة مفيدة للكائن الحي

المواد الثمينة في تكوين التوابل هي المسؤولة عن استخدام القرفة لجسم الإنسان. لم يتم قبول المنتج لاستخدامها في جرعات كبيرة، ولكن حتى كميات صغيرة جدا من مسحوق القرفة:

instagram viewer

له تأثير مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات.
يعزز المقاومة محصنة ويساعد على محاربة الفيروسات والبكتيريا.
يخفض مستويات السكر في الدم - خصائص مفيدة من القرفة في مرض السكري هي محل تقدير كبير جدا.
فإنه يسرع عملية الهضم، ويمنع ترسب الدهون الزائدة.
يوسع الأوعية الدموية ويقوي جدرانها، وهو ما يعزز الأداء الطبيعي للقلب والنوعي إمدادات الدم إلى الدماغ.
فهو يقلل من حموضة المعدة، ويحسن حالة من التهاب المعدة والميل إلى انتفاخ البطن ومغص وإسهال.
يحارب الكوليسترول الضار، وهذا يشمل استخدام القرفة إلى الكبد.
تأثير مفيد على الصحة عند نزلات البرد وسرعة الشفاء.
تأثير إيجابي على الجلد، ويخفف تهيج ويسرع التئام الجروح.

بهار - مضاد للأكسدة الطبيعية الفعالة، وتطبيقه مفيدة للوقاية من السرطان وتجديد العامة.

للنساء

فوائد القرفة لكائن الإناث لا يمكن إنكارها. والمنتج هو ليس فقط لطيف إلى الذوق، ولكن أيضا يعزز معالجة سريعة من الجلوكوز إلى طاقة، وبالتالي يسرع فقدان الوزن. خصائص مسكنة الخفيفة التوابل تساعد أسهل للهجرة الأيام الحرجة.

خصائص مفيدة من القرفة للنساء تتمثل في التأثيرات المفيدة من التوابل على الجمال. التوابل تساعد يحرص على وحالة الأقفال وبشرة الوجه ويسمح لفترة أطول الحفاظ على الشباب وجاذبية المرأة.

للرجال

الفوائد الرئيسية من القرفة للرجال هي أن هذا المنتج هو مصدر غني للفيتامين A، الكالسيوم والحديد. التوابل ويحسن الدورة الدموية ويزيد من لهجة، مما يساعد على تحسين فاعلية. وعلاوة على ذلك، المنتج لديها خصائص مضادة للميكروبات وجيدة جدا لأمراض البولي التناسلي، ويحمي من تطور التهاب البروستات.

للأطفال

فوائد القرفة التوابل واتباع نظام غذائي للأطفال - أنه يحفز نشاط الدماغ، ويحسن الذاكرة ويجعل مقاومة جهاز المناعة أقوى. ولكن في الوقت نفسه لأول مرة لتقديم طفلك التوابل يمكن أن يكون 4 سنوات فقط من العمر وفي جرعات صغيرة. عناية خاصة وينبغي أن تظهر، إذا كان الطفل هو عرضة لأمراض الحساسية، ثم الموسم مع احتمال كبير يمكن أن تكون ضارة.

إذا تم التعرف على ردود الفعل السلبية، هو بالفعل إلى 7 سنوات من المعدل اليومي يمكن زيادتها بنسبة تصل إلى نصف الجرعة "الكبار".

تحذير! التوابل ليس فقط حساسية قوية، ولكن يمكن أن تكون ضارة إذا الأمراض الفردية. لذلك، قبل إدخال بهار الأول في ضرورة اتباع نظام غذائي للتأكد من التشاور مع طبيب الاطفال الخاص بك.

لكبار السن

الخصائص العلاجية من القرفة في الطلب الكبير للمسنين. التوابل هو منع النوبات القلبية ويحمي من ارتفاع ضغط الدم وتشكيل خثرة، ويحسن الذاكرة ويقلل من فرصة الإصابة بالتهاب المفاصل.

ثبت أن استخدام التوابل يحمي كبار السن من الإصابة بمرض الزهايمر. من المستحسن إضافة التوابل في الطعام والمشروبات على أساس يومي، وانها لن تلحق ضررا.

إقرأ المزيد: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/koritsa-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

إذا كانت هذه المادة مفيدة لك، وطرح مثل والاشتراك في القناة لدينا. لا ننسى لتبادل المعلومات مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.