حتى الحنطة السوداء يمكن أن تكون خطيرة إذا كانت صينية. ولكن كيف تميزها عن الروسية
في العالم الحديث ، تعني كلمة "صيني" "ضار ودون المستوى بل وخطير". وهذا الرأي له ما يبرره تمامًا من الأشياء التي نحصل عليها من هذا البلد. كما تعلم ، تتم الزراعة في الصين بالاستخدام النشط للمواد الكيميائية. يتم استخدامها بشكل خاص لتلك المنتجات المعدة للتصدير. يجب أن يكون جميلًا وسلسًا وجماليًا في المظهر. ما أقوله لكم ، كلنا نرى فواكه وخضروات صينية - واحد لواحد ، تفرح العين. لكن من المستحيل أكلها - عديمة الطعم والرائحة ولا تفسد لسنوات!
لكنني علمت مؤخرًا من صديق يعمل في شركة معروفة تنتج الحبوب أنه حتى لدينا الحنطة السوداء الصينية في روسيا! علاوة على ذلك ، كل عام يصبح الأمر أكثر فأكثر ، لأن الزراعة في روسيا يتم تدميرها أكثر فأكثر كل يوم. يرفض منتجو الحنطة السوداء في بلدنا زراعة هذا المحصول - فهو غير مربح بسبب المنافسة مع الحنطة السوداء الصينية الرخيصة.
ولكن كيف تتعرف على الحنطة السوداء الصينية؟
الحقيقة هي أن النظر إلى عبوة الشركة المصنعة لا طائل منه. معظمهم يحزمون الحبوب التي تم شراؤها فقط تحت علامتهم التجارية الخاصة. وهم يشترونه في نفس المكان - في الصين. لذلك ، يبدو أن كل جريشنا روسي ، وهذا غير صحيح على الإطلاق.
هناك ثلاثة اختلافات. صحيح ، لا أستطيع أن أقول إنها واضحة تمامًا. بالكاد وجدت النواة الروسية على هذه الأسس. أي في متجر مكون من 10 عبوات ، واحد فقط روسي!
1. الحبوب الروسية صغيرة ، ذات حواف حادة من الحبوب. علاوة على ذلك ، تظهر هذه الحواف الحادة. صنع في المملكة الوسطى - أكبر حجما ، حوافه أكثر نعومة.
2. الحنطة السوداء لدينا أفتح في اللون ، لأنها تخضع لمعاملة واحدة بالبخار الساخن. وتتم معالجة العناصر المستوردة مرتين ، ونتيجة لذلك ، تصبح مظلمة.
3. بالنسبة للسعر ، يجب أن يكون الروسي باهظ الثمن. علاوة على ذلك ، فهي أغلى مرتين أو ثلاث مرات من المستوردة. هذه هي حقائق السوق اليوم - يتم خنق الزراعة في روسيا بكل الوسائل. ويضطر مزارعونا الجماعيون إلى تعويض تكاليفهم على حساب سعر البضاعة. في الصين ، على العكس من ذلك ، تتلقى الزراعة من الدولة جميع أنواع الدعم وبضائعها رخيصة. لكن حتى هذه العلامة لا تعطي أي ضمان.
لماذا لا تأكل الحنطة السوداء الصينية؟
من الخطر تناوله لأنه يمكن أن يكون محملاً بالمبيدات الحشرية. لقد كتبت عن هذا أعلاه.
غالبًا ما تم العثور على العفن في الحنطة السوداء الصينية ، والتي ، كما تعلم ، يمكن أن تسبب السرطان. سبب هذا غير واضح. على الأرجح ، ظروف التخزين غير المناسبة أو خصائص الصنف.
عدم الجدوى هو السبب الرئيسي لرفض جريش الحنطة السوداء من الجار الشرقي. العلاج بالبخار الذي يتعرض له يؤدي إلى فقدان معظم العناصر الغذائية. ومن ثم - تبقى الألياف فيه فقط من المعادن المفيدة ، وحتى جزء من المعادن التي لن تذهب إلى أي مكان. ولكن إذا كانت مُنكهة بمواد كيميائية ، فمن غير المرجح أن تكون مفيدة.
لذا اختر الحنطة السوداء بعناية.