كيفية الاحتفاظ بالطعام في الثلاجة أثناء انقطاع التيار الكهربائي الطويل: اختراق حياة من الصيادين غير المشروعين

إذا كان لديك كوخ صيفي أو منزل صغير في القرية ، فأنت على دراية بمشكلة انقطاع التيار الكهربائي المتكرر. في القرى و SNT البعيدة ، هذا ليس نادرًا. ومن المشاكل الرئيسية لنقص الكهرباء الثلاجة التي لا تعمل ، حيث تحافظ على البرودة لعدة ساعات ، ثم تبدأ بعد ذلك في "إطفاء" الطعام. في موسم البرد ، لا تزال هذه المشكلة قيد الحل - يمكن نقل الأحكام إلى الحظيرة. ولكن إذا كان الجو حارًا بالخارج ، وحتى لا يوجد مولد كهرباء ، فقم بتناوله أو التخلص منه. ولكن اتضح أن هناك طريقة واحدة مثبتة للحفاظ على الطعام طازجًا عندما تنطفئ الأنوار لفترة طويلة. سيخبرك أندري ، أحد أعضاء بوابتنا ، كيف ساعدت هذه الطريقة الصيادين على عدم القبض عليهم من قبل الشرطة.

مشكلة كل البيوت والقرى

لدي سكن صيفي في SNT واحد بعيد. أخذتها لقضاء إجازة ريفية ، حيث توجد بحيرة ليست بعيدة عن القرية ، وتحيط بها غابة خلابة. قد يقول المرء إن الأماكن هنا برية ومحمية. كل شيء في هذه الشراكة رائع ، باستثناء مشكلة واحدة: انقطاع التيار الكهربائي المتكرر والمطول أحيانًا.

نظرًا لأننا نزور هناك بشكل رئيسي في الصيف ونأتي مرة واحدة لعدة أيام ، فإن منفذًا لا يعمل يسبب الكثير من الإزعاج. ستحضرون البقالة لمدة أسبوع ، لكن الثلاجة لا "تغضب". ستجمع سلة من التوت في الغابة ، وتلتقط نصف دلو من الحراب في البحيرة ، ولن يكون هناك مكان لحفظه حتى تغادر. إنه لعار ...

ولم يتم حل المشكلة لسنوات عديدة - لا تملك الشراكة أموالًا لمحول جديد عادي ، والخطوط مهترئة ، والفواصل دائمة. سوف تهب رياح جيدة - كسر في الخط ويوم واحد على الأقل ، أو حتى ثلاثة ، لا يوجد ضوء. تبدأ الحرارة - يقوم الجميع بتشغيل مكيفات الهواء - يحترق المحول أو أي شيء آخر في المحطة الفرعية إلى الجحيم. كهربائيين ليسوا في عجلة من أمرهم للإصلاحات. بشكل عام ، هذه كارثة ، كما هو الحال في العديد من القرى و SNT البعيدة.

لا أحتفظ بالمولد في دارشا ، لأنهم هنا "يربطون أرجل" به على الفور. أقسمت أن آخذها معي ، لكني أريد أن أستقل قاربًا ودراجات للأطفال والمزيد من الطعام. حسنًا ، لن ألهيك بعد الآن ، لكنني سأخبرك عن طريقة بسيطة وبسيطة ، كيف تحتفظ بالطعام لمدة يوم ونصف إذا تم إطفاء الأنوار. لقد تعلمت هذا الاختراق في الحياة من الصيادين في أستراخان.

جهاز المعجزة والصيادين

ذات مرة كنت أصطاد في منطقة أستراخان. وكان في ذلك الوقت أن عملية "بوتين" كانت تجري هناك. لا ت. الخامس. بوتين وبوتين - هذا هو اسم الهجرة الجماعية للأسماك. وكذلك يطلق المسؤولون عن تطبيق القانون في "بوتنوي" العملية الموسمية للقبض على أعداد كبيرة من الصيادين. لذلك يصطادونها ليس فقط في الماء ، ولكن أيضًا في القرى. وهم يفعلون ذلك بطريقة شيقة للغاية. أخبرني الصياد المحلي عن هذا.

يقوم مسؤولو الأمن بقطع التيار الكهربائي عن القرية لمدة يومين ومعرفة أي من الصيادين ذهب إلى أين. إنهم لا يحتفظون بالأسماك والكافيار الأسود في المنزل. تم التفكير هنا في نظام تآمري كامل: في السهوب ، وليس بعيدًا عن القرية ، يتم دفن المجمدات ، ويتم سحب الكابل من أقرب قطب وإخفائه أيضًا تحت الأرض. يتنكر Schron في أفضل التقاليد الحزبية - يوجد في الحفرة صندوق بغطاء خشبي ، وضعت عليه الأرض بدقة. تحتوي ذاكرة التخزين المؤقت هذه من واحد إلى أربعة ثلاجات. هذا شيء مثل أقبية. كما تعلمون ، يمكن لمثل هذا النعش تخزين 50 أو حتى 100 كيلوغرام من الكافيار الأسود - وهذه ثروة كاملة!

لذلك ، تم إطفاء الضوء لليوم الثاني وبدأ الصيادون في الشعور بالتوتر - الكافيار ليس ذهبًا - سوف يتدهور على الفور. وهنا يخطر ببالهم أنه من الضروري نقل محتويات المخبأ إلى أحد الأقارب في قرية أخرى. حسنًا ، حتى لا يضيع الخير! وهكذا ، تحت جنح الليل (أثناء النهار تحرس المروحيات المنطقة) ، يذهبون إلى صناديقهم ، وفي هذا الوقت يراقبونهم عن كثب من قبل النشطاء.

عندما يكون المنتج في السيارة و "العميل" يقودها ، يتم القبض عليه بالجرم المشهود. اعتقال ، سجن دموع ، مخاط ، محامون. وبعد المحاكمة هناك وقت جيد. وهكذا ، تم القبض على عدد لا بأس به من صيادي استراخان في عام واحد. تعرضت مافيا الأسماك لهزيمة مذلة. ثم اكتشفوا هذه الحيلة وتوصلوا إلى خدعة خاصة بهم.

بشكل عام ، بدأوا في وضع العديد من المراكم الباردة محلية الصنع في كل ثلاجة. في الفريزر المدفون في الأرض ، يحافظون على البرودة تمامًا لمدة 2-4 أيام.

في العام التالي ، قامت القوات الأمنية بنفس الحيل بإطفاء الأنوار ، لكن لم يذهب أحد إلى المخابئ. كما أنه من المستحيل إبقاء الضوء مطفأ لفترة طويلة - الناس يتذمرون للمحافظ ويبدأ في إعطاء "قبعة" للمسؤولين الأمنيين لهذه الحيل. بشكل عام ، في العام التالي ، لم يعد Astrakhan kosa-nostra يتكبد مثل هذه الخسائر الغبية - الآن المجمدات الخاصة بهم ، حتى بدون كهرباء ، أبقت منتجاتهم مجمدة لفترة طويلة.

كيفية صنع مجمع بارد للثلاجة

كل ما تحتاجه هو زجاجة بلاستيكية وماء وملح. بدلاً من الزجاجة البلاستيكية ، يمكنك أن تأخذ علبًا من العصير أو الحليب - فهي مناسبة بشكل مضغوط. في لتر واحد من الماء الدافئ ، تحتاج إلى تخفيف رطل من ملح الطعام العادي ، ثم صب كل ذلك في زجاجة أو صندوق ، ووضعه في الفريزر. لدي دائمًا ثلاث علب حليب بسعة 2 لتر في الفريزر على الرف السفلي. عندما يطفئون الأنوار ، أضع هذه المراكم الباردة في حجرة الثلاجة على الطعام واحد لكل رف ولا تقلق من أن الطعام سيتلف في غضون 24 ساعة أو أكثر (حسب طقس). وفي الفريزر ، يظل البرد جيدًا.

تحافظ هذه البطاريات على البرودة تمامًا في جهاز منزوع الطاقة وتسمح لك بالحفاظ على الطعام طازجًا حتى في الطقس الحار. في عطلات نهاية الأسبوع ، ساعدتني هذه الأجهزة البدائية كثيرًا. ولكن هناك شرط واحد - لا يلزم إغلاق باب الثلاجة كل نصف ساعة. بشكل عام ، احتفظ دائمًا بعدة أوعية من المحلول الملحي في الفريزر ، وإذا انقطع التيار الكهربائي ، فاستخدم بردها للحفاظ على الطعام!

هل تعلم عن هذه الطريقة؟ اكتب في التعليقات!

أصدقائي ، نحن ننمو وهناك بالفعل أكثر من 142 ألفًا منا! مثل ، اشترك في القناة ، شاركنا في حياتنا الخارقة والمقالات والوصفات - نحن نعملحتى تحصل على معلومات مفيدة ومثيرة للاهتمام فقط!

اقرأ أيضا:

• في أي الحالات يكون من الضروري عزل المنطقة العمياء؟ نحن نتفهم المشكلة.
• ما هو "السم الروسي" ولماذا تم إنتاج الزجاجات المثلثة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية: رحلة في التاريخ.

شاهد الفيديو - تصميم المناظر الطبيعية الرائعة للموقع. بساطتها للروح.