فوائد ومضار الذرة
الذرة - مصدرا قيما من المواد المغذية. هذا المحصول النباتي ليس فقط الطعام الصحي، ولكن لديه أيضا العديد من الخصائص الطبية. الذرة وأوراق الشجر والحرير، في بنية لديها عدد هائل من المركبات الكيميائية المختلفة، والتي هي ضرورية لصحة الجسم.
فوائد ثقافة
الكيزان الذرة هي تركيبة غنية، التي تضم عددا كبيرا من الفيتامينات والعناصر النزرة، والكربوهيدرات والبروتينات. في هذه الحالة، لا توجد الدهون. وجودهم القليل جدا إلى 100 غرام من المنتج، فقط 1٪. بانتظام الذرة المستهلكة قد توفر الفيتامينات كامل الجسم والمغذيات الدقيقة.
ويشارك نشا الذرة في تكوين ألياف العضلات وتغذية الخلايا العصبية. البكتين الواردة في آذان من الحبوب، كما أنه ينشط المعركة ضد السرطان.
استخدام الذرة، طازجة أو مسلوقة يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون. يستخدم في علاج التهاب المرارة وبعض أشكال التهاب الكبد. ومن المفيد استخدام آذان الشباب من الذرة. أنها مستمدة بوضوح السموم المزمنة.
الجلوتاميك تأثير الخيري الحمضية على العمليات التي تحدث في الدماغ، ويقوي الذاكرة. ينصح الذرة لتناول الطعام الذين يعانون من مرض السكري، والحساسية، والناس الذين هم عرضة للبدانة.
النقرس، وأمراض الكبد، والصرع، التهاب الكلية - المرض الذي هو ضروري لجعل النظام الغذائي من الذرة على ذكر الاوز. مناسبة تماما للحمية.
المخدرات، وكان في الحرير تكوين الذرة لها، والمساهمة في تطبيع الجهاز البولي التناسلي. زيت الذرة تطبيع المرارة. الاستهلاك المنتظم من الذرة يمكن التخلص من الإمساك.
جرح
لجميع تأثير الشفاء على الجسم، ويمكن أن الذرة يضره في بعض الحالات. في قرحة المعدة، وخاصة في تفاقم لها، التهاب الوريد الخثاري، الدوالي، وانخفاض كتلة الجسم، قلة الشهية، 12 أمراض قرحة الاثني عشر، والذرة موانع. يجب عدم استخدامها إذا كانت زيادة تخثر الدم.
جميع المنتجات مصنوعة من الذرة، لا يفقد خصائصه المفيدة. يجب أن تستهلك آذان جديدة في الثقافة موسم نضج. باقي من الوقت الذي يمكن استخدام المنتجات المعلبة أو المجمدة على أساس ذلك. لا الطحين أقل فائدة والزبدة والسميد من الذرة.