بنغاسيوس الأسماك: الخير والاستعراضات

بنغاسيوس - سمكة رخيصة، ونمت في المقام الأول في جنوب شرق آسيا. في الوقت الحاضر فوائد ومضار سبب بنغاسيوس النقاش النشطة نتيجة لظروف معينة الأسماك تربية لها، على الرغم من خصائصها المفيدة يمكن أن يحتمل أن تكون خطرة عندما يكون استخدام.

بنغاسيوس: أي نوع من الأسماك

بنغاسيوس - سمكة من فصيلة Somoobraznyh. يصل حجم ما يصل الى 1.3 متر ويبلغ وزنه حوالي 40 كيلوغراما. بيع تأتي أساسا الأفراد الشباب وزنها أقل من 2 كجم. وهناك سمة من الأسماك هو نوع نموذجي من الزعنفة الظهرية مع ستة الأشعة. نهر ميكونغ، حيث فطيرة باللحم المعتاد، يتدفق عبر ثلاث دول - فيتنام ولاوس وكمبوديا. للبيع يزرع أساسا بطريقة اصطناعية فيتنام.

كيفية التمييز بين البحر من لغة بنغاسيوس

وحيد وبنغاسيوس - سمكة مختلفة تماما، حتى في اشارة الى أوامر مختلفة. تميزها بسيطة ظاهريا: وحيد، والأسماك المفلطحة، لديها بنية الجسم شقة مميزة. ولكن في كثير من الأحيان المشتري هو التعامل مع شرائح اللحم السمك معالجتها بالفعل في شكل، قد لا تكون الخلافات واضحا للوهلة الأولى.

شرائح الوحيد هو اللون الأبيض للغاية، فمن شفاف تقريبا. اللون بنغاسيوس فيليه يمكن أن تختلف من الأبيض والوردي إلى اللون الرمادي، في حين أن هناك دائما بلون وردي التي لم يتم العثور عليها في بحر من اللغة.

instagram viewer

وبالإضافة إلى ذلك، فيليه الوحيدة هي حساسة دائما، لأن هذه السمكة هي مسطحة. رائحة مريب من بحر اللغة ليست شرائح. أيضا في شرائح وحيد لا طبقة الدهون.

تكوين بنغاسيوس

سمك السلور فيتامين تكوين (لكل 100 غرام من وزن الجسم) ما يلي:

فيتامين PP - 2 ملغ.
فيتامين C - 1.2 ملغ.
فيتامين E - 1 ملغ.
فيتامين B1 - 0.2 ملغ.
B2 و B6 الفيتامينات - 0.1 ملغ.

يتضمن تكوين السمك الكولسترول سهل الهضم بمبلغ 70 ملغ.

العناصر النزرة التي هي جزء من الأسماك:

البوتاسيوم - 240 ملغ.
الكالسيوم - 50 ملغ.
الفوسفور - 210 ملغ.
المغنيسيوم - 20 ملغ.
الحديد - 1 ملغ.
الكروم - 55 ميكروغرام.
اليود - 50 ميكروغرام.
الفلورية - 25 ميكروجرام.

وفقا لمضمون العديد من المعادن بنغاسيوس ليس أقل شأنا من معظم الأسماك البحرية.

السعرات الحرارية بنغاسيوس

السمك يحتوي على القيمة الغذائية:

بروتين - 17.2٪؛
الدهون - 5.1٪.

وتتكون الكربوهيدرات أي اللحوم. نحو ربع من الدهون - الدهنية غير المشبعة مفيدة أحماض أوميغا 3 في مبلغ يصل إلى 1.5٪ وزنا. المياه تشكل 77٪ من الكمية الإجمالية من المواد في الأسماك.

بنغاسيوس كيف مفيدة

فوائد بنغاسيوس فيليه بسبب العناصر المكونة لها هي على النحو التالي:

تحسين نشاط المخ والذاكرة (بفضل الفوسفور والدهون)؛
تطبيع الجلد (الفيتامينات والدهون)؛
تحسين هيكل الشعر والأظافر، وزيادة قوتهم (الأحماض الأمينية والكالسيوم).

تعزيز العظام والمفاصل والأسنان (الكالسيوم والفوسفور)؛
الانتعاش وظيفية للجهاز الحركي (الدهون المتعددة غير المشبعة)؛
منع التطور المبكر للمرض المفاصل، خصوصا مرض هشاشة العظام.
الوقاية من الشيخوخة المبكرة (مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة).

انظر أيضا:مدى فائدة الكارب والممتلكات وإعداد الصور

بين خبراء التغذية هي ترى أن الاستخدام المنتظم للشرائح يحسن النوم ويزيد من التوتر.

بنغاسيوس مفيد إذا النساء الحوامل والمرضعات

إذا كان اللحم متوافق ولديه لا تحتوي على أملاح المعادن الثقيلة، في ويمكن استخدامه أثناء فترة الحمل، ولكن هذا الاستخدام لا يكون من استرشادية الحرف.

من ناحية أخرى، فيليه يحتوي على الكثير من عناصر الحديد وغيرها من التتبع التي تعود بالفائدة للدورة الدموية، مما يجعلها خصائص مفيدة في الوقاية من فقر الدم.

ميزة أخرى مفيدة هي شرائح أن كميات كافية من الكروم، والذي يستخدم كمنظم لإنتاج الأنسولين في الجسم. مما يساعد الأم والطفل لتطبيع أيض الجلوكوز في الجسم.

ومع ذلك، مخاطر عالية جدا لتلقي المنتج المعيب، فضلا عن التعقيد النسبي الاستيعاب له حتى الجسم السليم جعل هذه الأسماك الحمل غير المرغوب فيه أو أثناء الرضاعة.

هل يمكنني إعطاء الأطفال من بنغاسيوس

الأثر الإيجابي لهذا المنتج للحصول على جسم الطفل، وبالتأكيد هو. هو في الكثير من الفوسفور والكالسيوم، وذلك في الأطفال يقوي الجهاز العظمي ويحسن وظيفة الجهاز العصبي.

! المهم مثل أي منتج الأسماك الأخرى، يمكن استخدامه للأطفال من سن ثلاث سنوات.

ولكن لا ننسى منشأ المنتج. لذلك، قبل إعطاء الطفل بنغاسيوس فيليه يجب أن تزن كل الايجابيات والسلبيات. وبالإضافة إلى ذلك، فمن المستحسن أن تفعل ذلك بعد التشاور مع طبيب الأطفال أو طبيب.

أيضا، فإن الخطر النسبي للأطفال والعظام الصغيرة، التي تنتشر بكثرة في بنغاسيوس اللحوم. لذلك، عندما إطعامهم الأطفال الصغار يجب أن يكون بعناية فحص قطعة من اللحم، وإذا أمكن للتخلص من العظام الصغيرة.

كيف لذيذ لطهي بنغاسيوس

الأسماك سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من المنتجات الأخرى، ويمكن أن تكون على استعداد بطرق مختلفة. هناك أكثر من مائة وصفات، والتي تشمل بنغاسيوس: من الحساء والأطباق الرئيسية والحلويات والقوائم.

الأسماك أساسا المطبوخ مع الخضار، محنك مع المساحات الخضراء وفيرة. يجوز لخبز في الخليط أو كريم. فيليه يمكن أيضا أن يتم طهيها على استجواب ومجموعة متنوعة من النبيذ.

في الواقع، تكاد تكون هناك مجموعات متضاربة من المنتجات التي تشمل بنغاسيوس. وهذا ما يفسر شعبيتها المتزايدة.

إقرأ المزيد: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/ryba-pangasius-polza-i-otzyvy.html

إذا كانت هذه المادة مفيدة لك، وطرح مثل والاشتراك في القناة لدينا. لا ننسى لتبادل المعلومات مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.