مدى فائدة الكارب والممتلكات وإعداد الصور

فوائد ومضار الكارب هي من جهة، في، والعطاء والدهنية اللحوم لذيذ، لديها عدد كبير من الميزات المفيدة و، من ناحية أخرى، والخوف من التسمم أو الاختناق الحصول على العظام الصغيرة التي تنتشر بكثرة في اللحوم من المياه العذبة الأسماك.

وصف الكارب

أول من أكل الأسماك من عائلة الكارب بدأت في الصين في عام 1000 قبل الميلاد. اسم السمك يأتي من الكلمة اليونانية التي تعني "الفاكهة". الأسماك المستزرعة وأصبح معروفا بسبب الخصوبة: كل أنثى يمكن أن يلقي أكثر من مليون بيضة.

المبروك - هو سمكة كبيرة حرارة برأس كبير. ممدود جسده شكل، وهي مغطاة المقاييس الكبيرة، حيث تعتمد الألوان على الموائل.

هذا النوع من الأسماك لتفرخ عندما ترتفع درجة حرارة المياه إلى 17 درجة مئوية. بنك الاحتياطي الفيدرالي في درجة حرارة 7 درجات أو أعلى، ويصبح نائمة في فصل الشتاء.

الكارب يعيش 50 عاما. في الوزن الذي يمكن أن تصل إلى كيلوغرام واحد، وخلال السنوات الثلاث تعتبر أن تنضج جنسيا وقادرة على التكاثر.

يشبه ظاهريا الكارب السمك، ليس لديها سوى 4 شارب على شفتيه.

حيث تم العثور على سمك الشبوط

تم العثور على الكارب الأسماك في البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود. يسكن الأنهار مثل آمور، الدانوب، دنيبر، الفولغا، وجدت في بعض أنهار الصين. في أمريكا، تم عرضه في أوائل القرن العشرين، عندما بدأت خلال فترة الكساد الكبير، هناك حاجة المنتجات الرخيصة.

instagram viewer

التركيب الكيميائي الكارب

خصائص مفيدة من الأكاذيب الكارب في الكيمياء المذهل. لحم السمك يحتوي على المعادن مثل:

البوتاسيوم.
الصوديوم.
الموليبدينوم.
الزنك؛
السيلينيوم.
المنغنيز.

الأسماك غنية بالفيتامينات. 100 غرام من المنتج لديها لما يلي يبلغ من الفيتامينات:

الريبوفلافين أو B2 - 0.054 ملغ.
filohinon أو K - 0097 ميكروغرام.
الفولات أو B9 - 9288 ميكروغرام.
الثيامين (B1) - 0137 ملغ.
أي ما يعادل الريتينول (A) - 19804 ملغ.

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية من الكارب

فوائد والسعرات الحرارية الكارب يعتمد على التجهيز لها. فإن لحوم الأسماك المقلية أو المدخنة تكون الدهون أكثر بالوحدات الحرارية، المشبعة ويحتوي على الخصائص المفيدة كافية بالمقارنة مع اللحوم مسلوقة أو على البخار.

واستنادا إلى البيانات في الجدول، يمكننا أن نستنتج أن ذلك يعتبر شرائح الغذائية. في هذا والمنفعة الرئيسية. وعلى الرغم من السمك سهل الهضم، فإنه لا يمكن الاعتداء عليه. ويمكن تناول كمية كبيرة من اللحوم تؤذي الجسم.

خصائص مفيدة من الكارب

فوائد ومضار الكارب للجسم هي صحة كل الآثار الإيجابية والسلبية خصائص.

يحتوي السمك المواد الغذائية وارتفاع في البروتين، وهو أمر مفيد للأطفال في زمن النمو.

اللحوم أوميغا 3 الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة. لديهم الخصائص المفيدة التالية للجسم:

المضادة للالتهابات.
لا تعطي وديعة من الترسبات في الأوعية الدموية، وبالتالي هذا النوع من السمك مفيد لاستخدامه في الوقاية من تصلب الشرايين والجلطة وأمراض القلب والأوعية الدموية.

انظر أيضا:حصان لحم السجق: فوائد ومضار، وصفة

الكالسيوم الموجود في الأسماك، وسيستفيد النظام عظام بشرية. الزنك يحسن الذاكرة ويساعد على التركيز أقوى.

استخدام هذه اللحوم طبيعتها الجهاز الهضمي والجهاز العصبي. منفعة خاصة وسوف تجلب لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من مرض الغدة الدرقية - بفضل أوميغا 3.

ينصح حساء سمك الشبوط لاستخدامها خلال فترة الرضاعة، الحمل، الرضاعة طفل صغير. وهناك فائدة الكالسيوم للهضم بشكل جيد وكبار السن، وتعزيز نظام الحكم القائم فيها الهيكل العظمي.

! المهم اللحوم المغذيات تعزيز النظام المناعي للجسم، وتعزيز الشفاء من الأمراض المنهكة.