المعمر: النفع والضر، وكيفية تخزين

كانت معروفة فوائد ومضار البصل الأخضر قبل بدأ الناس لحفر وهناك مصابيح تحت الأرض من هذا النبات. كانت الريش الخضراء الصالحة للأكل، ولكن وجدت في وقت لاحق وخصائص الشفاء من هذه الخضار. البصل البري يحدث الآن، على سبيل المثال، في جبال ألتاي. الثوم له طعم أكثر حساسية وليس لاذع رائحة مثل البصل. والتأثير العلاجي وفيتامين حتى في شيء أكبر من الماضي (الكلوروفيل هو مفيد فقط في الأجزاء الخضراء من النبات).

التركيب الكيميائي من البصل الأخضر

تكوين فيتامين المنتج: A، B1، B2، B5، B6، B9، PP، E، C، الكولين. نسبة فيتامين. C - 30٪، وفيتامين. أ - 37٪، بيتا كاروتين - 40٪.

المعادن:

البوتاسيوم.
الكالسيوم.
الزنك؛
الصوديوم.
تسوية.
المغنيسيوم.

البصل الأخضر السهام مفيدة تعلق على الكلوروفيل، رائحة غريبة - متقلبة تقلبا. آخر المسؤولة عن الخصائص المضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات. البصل الأليسين (الكبريت التي تحتوي على الزيوت الأساسية التي تهيج العين) يحمل أيضا نشاط مضادات الميكروبات عالية، وكذلك تساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

القيمة الغذائية والسعرات الحرارية الثوم المعمر

تكوين لكل 100 غرام:

البروتين - 1.2 غرام؛
الدهون - 0.11 غرام؛
الكربوهيدرات - 3.3 غرام؛
الألياف الغذائية - 1.5 غرام؛
المياه - '92

instagram viewer

المنتج السعرات الحرارية 20 سعرا حراريا.

والبصل الأخضر مفيدة للكائن

البصل تتعلق في الغذاء، من الضروري للصحة. صالح بأهمية خاصة من البصل الأخضر في البرد بسبب نسبة عالية من فيتامين. C وخصائص مضادة للميكروبات.

! المهم المتطايرة البصل الزيوت العطرية الهواء (المتقلبة) المطهرات، لها خصائص تطهير تدمير الجراثيم الضارة. ما هو الوقاية بسيطة لكنها فعالة من التهابات الجهاز التنفسي.

خصائص مفيدة والعلاجية من البصل الأخضر، والتي تستخدم في الطب:

فيروسات / المضادة للبكتيريا / مطهر.
المناعة.
مدر للبول.
مضاد البثع (التشبع كائن فيتامين C)؛
طارد للديدان.
تجديد / تصحيح.
التصالحية؛
منشط.

الريش من البصل هي قادرة على الحفاظ على الخصائص المفيدة في المعدة، لذلك فإن المنتجات الغذائية القيمة، وخاصة بالنسبة للالجهاز الهضمي والدورة الدموية.

فوائد البصل الأخضر لجسم الإنسان مع الأكل العادي:

مرض البري بري وعوز الفيتامين الوقاية؛
تعزيز نظام المناعة (وخصوصا في مكافحة نزلات البرد)؛
تحسين الهضم (قمع التعفن في الأمعاء)؛
الوقاية من أمراض القلب والشرايين (النقص تشكيل خثرة)؛
تنقية الدم.
الغدد التناسلية عمل تنظيم (الخصيتين وضعف المبايض)؛
الحد من تكوين حصوات في الكلى والمرارة والكبد.
الوقاية من السرطان.
زيادة الرغبة الجنسية.
تحسين الجلد والشعر والأظافر.
إبطاء عملية الشيخوخة.

! المهم عندما تضاف إلى الريش الاخضر غذائي الهضم العادي، وتحسين التمعج. يتم تنظيف الأمعاء من الطفيليات الضارة ومسببات الأمراض. للحصول على أفضل النتائج، يجب أن تستهلك على المنتجات الطازجة.

يتم تحديد فوائد ومضار البصل الأخضر إلى الكبد عن طريق درجة إحلال المناطق المتضررة الجهاز النسيج الضام الذي يحدث في تليف الكبد. في الحالات الشديدة، وهذا المرض هو الضرر المحتمل احتمالا في استخدام الريش الخضراء. هذا ينطبق أيضا على مشاكل مع حصى في المرارة وتحص بولي. ومع ذلك، وقائية للحفاظ على وظائف الكبد والكلى والثوم مفيد.

تجدر الإشارة أيضا إلى أنه له أثر إيجابي الكلوروفيل الأسهم الخضراء (التناظرية الهيموجلوبين البشري)، على تكوين ونوعية الدم.

إقرأ المزيد: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/zelenyy-luk-polza-i-vred-kak-hranit.html

إذا كانت هذه المادة مفيدة لك، وطرح مثل والاشتراك في القناة لدينا. لا ننسى لتبادل المعلومات مع أصدقائك على الشبكات الاجتماعية.