كيفية شحذ السكاكين بسهولة لمفرمة اللحم باليد.

مع مرور الوقت، وسكاكين حادة في مفرمة اللحم، ثم لإنتاج اللحم المفروم لديك لقضاء المزيد من الوقت والجهد. عادة ما يحدث على ضرورة السكاكين شحذ خلال العملية.

هل يمكن، بطبيعة الحال، ترك كل شيء والذهاب إلى متجر أو شراء شفرات جديدة.

ولكن هناك حل بسيط لهذه المشكلة.

السكاكين شحذ للمفرمة اللحم، يمكن بسهولة تامة مع يديه في المنزل، وذلك باستخدام الطريقة التي تم استخدامها حتى أجدادنا لك. ماذا؟ النظر في ما يلي.

بسيطة "السوفيتي" المروحية واثنين من ريش: القرص الثابت - شبكة ونصل السكين المنقولة. لهم، وسوف شحذ.

اتخاذ الصنفرة غرامة (nulevkoy) وربط ذلك على سطح أفقي مسطح. ويمكن أن يكون الجدول، قطعة من الزجاج أو لوح التقطيع.

ملاحظة: بالنسبة للسطح سكين شحذ السليم هو مطلوب ليكون أفقيا بشكل صارم.

بعد الثابتة ورقة، وتنطبق عليها شفرة القطع وسطح ريشة، والضغط عليه بإحكام، مما يجعل حركة دائرية لعدة دقائق.

ونتيجة لذلك، على سطح قطع السكين يصبح هوى الرائعة.

في نفس الطريق، وجعل شحذ ثابتة القرص الشبكة. تماما مثل ذلك، فقط بضع دقائق يمكنك شحذ شفرات بيديك.