كهكبري - تحضير كومبوت التوت. وهناك وصفة بسيطة مع الطعم الغني

محصول هذا العام من روان الأسود يسر، وبالتالي الفراغات في شكل كومبوت والمربى يحدث كثيرا. ومن المعروف أن التوت أرونيا يعتبر أن تكون مفيدة. نقدم بسيطة وصفة كومبوت chernoplodki.

انها تحتاج حامض الستريك فقط والسكر وكهكبري. كومبوت الحصول على الطعم الغني جدا وعطرة.

كيفية تحضير كومبوت الفواكه

أولا وقبل كل شيء، يجب غسلها مع البنوك الصابون إلى 3 لترات. تعاملهم مع محلول الصودا وإعداد وعاء من 9 لترات، وملء مع الماء ويغلي.

ويجب تعقيمها من خلال عقد على البخار لمدة 10-15 دقيقة الأغطية والجرار.

في حين يتم تعقيم البنوك، التوت نظيفة من الحطام (الفروع والأوراق)، chernoplodki مسح. بعد البنوك جاهزة، فإنها تحتاج إلى ملء التوت إلى 7-8 سم من القاع. ثم تحتاج إلى تغطيتها مع الماء المغلي. بعد 10-15 دقيقة، فمن الضروري لاستنزاف مرة أخرى في المقلاة. بجانب كل بنك يحتاج إلى إضافة 400 غرام من السكر وملعقة صغيرة غير مكتملة من حمض الستريك.

بعد الماء في وعاء يغلي فوق، فمن الضروري لملء علب، تعقيم الأغطية غطاء. التالي تحتاج إلى تشغيل كومبوت الرقبة إلى أسفل وتترك لتبرد في الطريق.