لذيذ اليقطين خبز في الفرن.
وقد تلقى الحصاد ممتازة من اليقطين، بل هو يستحق النظر التي قد تكون مصنوعة من هذه الخضار رائعة. عدد من الأطباق من اليقطين هائلة. ويمكن أن يكون كل من الأطباق والحلويات الأولى والثانية.
هذا العام، ونحن نمت اليقطين وزنها أكثر من 3 كجم. على الحنك، فهي بذور حلوة جدا والصغيرة. للأسف، لا يتم تخزين الاسكواش لفترة طويلة، وبالتالي فإنه من الضروري إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التي تستخدم بسرعة كل الاحتياطيات.
واحد من المتغيرات من إعداد هذه الخضار - واليقطين فرن خبز.
إعداد
قطع بالطول إلى شرائح الاسكواش لا أكثر سمكا من 5-6 سم. اختيار البذور التي الحين، تجفيفها، يمكنك أن تأكل. بذور بيضاء تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والعناصر المعدنية. الأطباء يوصون بتناول الطعام حتى بذور القرع مع بعض المشاكل الصحية. يجب عليك أيضا إزالة ألياف، بحيث لا الجسد الكثيفة.
تحويل الفرن بحيث أنه استعد. الخبز صينية وضع ورقة الخبز والشحوم مع الزيوت النباتية. شرائح من اليقطين وضعت على مسافة صغيرة من بعضنا البعض. يمكن اليقطين ويرش بزيت.
فمن الأفضل لإعداد نسختين من القرع المشوي: حار وحلو.
الخيار الأول هو الأمثل لطبق جانبي إلى اللحوم أو الحساء المهروس. يتم إعداده على النحو التالي: من الضروري خلط ثلاث ملاعق من الزيت النباتي (مثالي باستخدام زيت الزيتون الذي أنه يعطي طعم لاذع خاص) مع التوابل (كمون تأخذ واحدة ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والريحان المجفف والليمون الفلفل)؛ إضافة 0.5 ملعقة صغيرة من السكر البني، ويمكن أن تكون 0.5 ملعقة صغيرة من الكركم، الأمر الذي سيجعل من اليقطين غنية اللون الأصفر. صب هذا الخليط من اليقطين، والذي يهدف لإعداد أطباق لذيذا.
إذا كنت تريد لطهي عصيدة، أو استخدام القرع بمثابة ملء الفطائر الحلو، فمن الضروري إعداد غسل تجسيد الثاني: زبدة 3 ملاعق كبيرة مختلطة مع 1 ملعقة طعام من العسل، 1 ملعقة كبيرة سكر بني، 1 ملعقة صغيرة القرفة. إذا كنت تحب طعم النعناع منعش، يمكنك إضافة بضع القرصات من النعناع المجفف سحقهم. مع مساعدة من فرشاة سيليكون الطبخ، وتطبيق الصلصة فوق شرائح من اليقطين من جميع الاطراف. يمكنك أيضا وضع على كل قطعة قليلا من الزبدة.
عندما يكون كل شيء واضح، لا بد من وضعها في الخبز الفرن ويخبز على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
إذا كنت لم تستخدم لغرض المعد له جميع شرائح من اليقطين، لا تقلق: أن المنتج لم تتدهور، اليقطين المبردة ملفوفة في احباط وتخزينها في الثلاجة. ولكن عندما تريد إعداد طبق لذيذ وصحي من اليقطين، ويجب عليك فقط الحصول على المنتج النهائي للخروج من الغرفة وكسر الجمود. هذا الخيار المثالي لأغراض الطهي في الميكروويف وأكل اليقطين كما طبق منفصل.
إذا كان لديك مفيدة، مقالنا يرجى وضع إصبعك إلى أعلى و لا تنسى للاكتتاب. حتى نلتقي مرة أخرى!