كيف يمكنني بسهولة حفظ kupustu حتى ربيع عام الطازجة والعصير. بلدي الحيل

مخازن ربما حتى دون القبو.

عندما نشتري البذور أو الشتلات، ونحن دائما في محاولة لاختيار الأصناف التي سيتم تخزينها لفترة أطول. ولكن ليس من الممكن دائما أن يخمن مع متنوعة، وأحيانا من قبل الوصف مع الحفاظ على نوعية جيدة فقط لا تعطي محصول هذا ما أبقى. هذه هي أصناف من الملفوف، والتي تعطي الحصاد ممتازة، وتخزين الصعب. إذا لم تخمر الوقت، حتى الملفوف الطازج في قبو يبدأ في التدهور، تعفن.

قبل مشاركة سرا، وأنا سوف أذكر الشروط الإلزامية.

الشيء الأول الذي يجب دائما أن تؤخذ بعين الاعتبار - فقد حان الوقت لتنظيف الحصاد الملفوف حتى تصدع والصقيع المتجمد. الأوراق العليا، أوصي لا إزالة للتخزين. وأيضا لا بد من قطع سيقان ترك بضعة سنتيمترات.

ثانيا، تماما كما هو المهم أن نعرف عند تخزينها، وتبقى أفضل الملفوف في درجة حرارة الغرفة هو 0 درجة، ولكن ليس أقل.

أفضل الطرق لتخزين.

تلك التي أنا أساسا دائما استخدام - فهي 2 طرق. ولكن حيلة أخرى أنني علمت مؤخرا.

الطريقة الأولى - هو الحفاظ على كل رأس في طي النسيان في القبو. على أن تعليق؟ وهذا لا يضر. في وقت سابق من استعملتها لهذه الشبكة من المواضيع ناعمة وسميكة. هذه كنا ربط أنفسهم منذ سنوات عديدة، واستخدامها.

ولكن حاول بطريقة أو بأخرى في جوارب النايلون - تم الاحتفاظ بها بشكل جميل. تنفس أيضا والناعمة، لا تحتاج إلى اختراع أي شيء. ولكن من الممكن وغيرها من أنواع الوقف، كما في الصور أعلاه من الإنترنت.

الطريقة الثانية - انها تخزن في صناديق من الورق المقوى في الجزء السفلي من الذي سكب الرمل. في هذه الحالة، من الضروري التمسك سيقان الملفوف في الرمال وكل عزلة في نفس الكرتون.

ولكن الأسلوب الثالث هو مناسبة لأولئك الذين ليس لديهم قبو، ولكن الاحتفاظ قدر الإمكان سيكون من المرغوب فيه. يمكن أن يكون في الشقة، فمن الممكن في مربعات في الردهة أو الغرف الأخرى. الشيء الرئيسي هو عدم podmerzli ودافئة، إن لم يكن عالية جدا في درجة الحرارة، وليس عائقا. كما اتضح فيما بعد، يمكن الحيل قليلا جدا تساعد على الحفاظ على الملفوف الطازج حتى الربيع.

وضعت جارتي في شقة مدينة في منطقة الجزاء قبل الملفوف مختلطة مع النعناع. فقط على الرمال أسفل في مربع، ومساحة حرة بين السلطتين Kochanov قالت انها وضعت النعناع. فوجئت عندما رأيت لأول مرة. ولكن بعد ذلك وأنا شخصيا بدأت باستخدام نفس الأسلوب. الملفوف لا العفن، وعلى ما يرام.

يمكن استبدال النعناع مع نفس الفجل النجاح. حسنا، انها هذا جيد في أي مقيم الصيف ببساطة كاملة. كما قلت أحد الجيران، 1 المتوسطة الجذر على مربع مع 2 رؤساء الملفوف، وهذا هو، بين الكرنب الملفوف يجب أن توضع. قراءة المزيد عن تجارب مثيرة للاهتمام مع الزيوت الأساسية من النعناع وغيرها من النباتات، قم بزيارة موقعنا على قناة لتخزين الخضروات.

وبالمناسبة واحدة من بلدي الأصناف المفضلة من الملفوف، وتبقى كذلك في فصل الشتاء - هو "السبات". وأنت الذي الأصناف للمصنع وكيفية تخزين؟ أخبرنا في التعليقات الرجاء.

شكرا لكم مقدما للأقوياء البنية.)
سهم، والتواصل. سجل فيقناة;)

1. معظمها لا رمي الجوارب النايلون القديمة. انا اقول لكم لماذا

2. أصناف من الطماطم (البندورة)، والتي يتم فحصها والمشتركين الثناء

3. الأطباء حول فوائد الدهون، وخاصة لكبار السن