الجزر هو العصير حتى الربيع ولا يذبل. طريقي غير عادية لمخزن

العديد من مشكلة مع توفير الجزر. لذلك قررت أن أكتب الحيل في هذه المسألة. ولعل الكثير سوف تكون مهتمة، وسوف يساعد حتى الربيع لتناول الطعام المحاصيل الجذرية النضرة. قبل أن أقول لكم عن طريقي والقواعد غير عادية، مشيرا إلى الظروف المواتية التي هي ضرورية بالنسبة لهم.

I الجزر المخزنة في القبو. وأنا أحاول أن مساحة مخصصة حصرا الجزر في أي حال لا تتعايش مع الفواكه (التفاح والكمثرى)، والخضروات - اليقطين. فصل هؤلاء الجيران غاز (CO2)، الذي يعزز النضج من الجذور.

درجة حرارة التخزين على عكس الملفوف، على سبيل المثال، يقتصر على 0-3. إذا كان لديك غرفة فوق +3، فإن جذور تنمو، والجزر خمسة يستيقظ من السبات. العديد من الجزر تنبت بسبب التضارب في درجات الحرارة. نعم، ينبغي أن يكون والرطوبة عالية، تصل إلى 90٪. لذلك أنا خلقت الجزرة للمناخ في المقاطع الفردية شرح أبعد من ذلك.

لتبدأ بعد حصاد الجزر، ولكن لتخزين إيداع نبقي في غرفة لمدة خمسة أيام من أجل الجذرية وقشر propotel تعزيزها. وهذا يسهم في تخزين أفضل. الجزر أننا لم الألغام. تجف تماما وقفازات ناعمة كل الجذر يدويا مسح الأراضي الزائدة.

سابقا، حافظنا في مربعات مع الرمل، هو أيضا جيدة التجهيز، وبالتالي فإن طريقة للبدء، جدا، وسوف تعطي. الرمال ضروري لترطيب البداية، لا ينبغي أن يكون الرطب، ولكن ينبغي أن تكون رطبة. ومن المهم أثناء التخزين كما ترطيب جيد الرمال عندما تجف، أو يبدأ الجزرة لتشديد.

سوف أظل الجزرة ليست كالمعتاد، في حاويات من البلاستيك، التي يتم شراؤها في FiksPrayse. لديهم قدرة أقل من دلو، ولكن مع تغطية قيمته 50 روبل، على ما يبدو. في الجزء السفلي من وضع ورقة (يمكن أن تكون صحيفة) في 3-4 طبقات، بحيث المكثفات في يدها اليسرى. على غلاف تفعل الكثير من الثقوب للسماح للهواء لاختراق. يمكن أيضا أن يتم الثقوب في الجدران الجانبية للحاوية. هذه الحاويات أنا أحب حقيقة أنها قابلة لإعادة الاستخدام.

ما زلت لا ننسى النعناع والفجل في الطابق السفلي، وضعت بالضرورة. بدلا من ذلك، من الضروري النفط من النعناع.

إذا كنت لا ترغب في شرائها، فمن الممكن في أكياس صغيرة كثيفة السيلوفان لتخزين نفسه. التعادل، ولكن أحيانا لا الثقوب ووضعها على الرفوف في قبو، ولكن أكوام يست كبيرة جدا. تبقى كذلك حتى ربيع كل سرير!

هل تحب الجزر تخزينها؟ من فضلك قل لنا.)

شكرا لكم مقدما للأقوياء البنية.)سهم، والتواصل.
لا ننسىالاشتراكفيقناة;)

1.حتى البطاطا والمتعفنة في تخزين العشب معلق

2.كيف يمكنني بسهولة حفظ kupustu حتى ربيع عام الطازجة والعصير. بلدي الحيل

3. طعم مذهلة دقيق، الدهون عطرة. وصفة من خبير