الخيار للتخليل. كيفية اختيار أصناف

دون المخللات مقدد ولا تفعل أي مضيفة واحدة جيدة. الخيار لها لذيذة، وتخزينها لا يقارن. ويتم الحصول على معظم الخيار لذيذة طلاء الملح من قبل أولئك الذين أخذوا قبالة المحطة. ولكن يتأثر أيضا تذوق أصناف مختارة بشكل صحيح.

ما هي الصفات يجب أن تكون على أصناف الخيار طلاء الملح؟

النظر في المعايير التالية التي المربين اختيار أصناف من الخيار للتخليل. أولا وقبل كل شيء، هو حجم Zelentsy. الخيار لا تنمو، ولكن يجب الحفاظ على مظهر جميل.

آخر صفة مهمة - وجود اتساق الكثيفة، التي تصبح مقرمشة في التخليل. وهذا هو، في تجهيز المغلي الخيار الماء لا ينبغي أن تصبح لينة.

جودة القادمة عند اختيار - هو أصناف مقاومة للظروف الجوية السيئة. ومن المعروف أن سوء الاحوال الجوية في داخل الخيار قد تشكل الفراغات التي هي غير مرغوب فيه للغاية.

أيضا، عند اختيار الأصناف للتخليل الخيار وينبغي اختيار مع محتوى السكر العالي (2 في المئة على الاقل السكر). ماء مالح أنها سوف طعم أفضل من الخيار العادية. وبالإضافة إلى ذلك، درجات طلاء الملح عموما قشر لطيف والبذور كاميرا صغيرة.

الأصناف التي هي مناسبة للتخليل

أفضل الأصناف للتخليل - أنه pcheloopyljaemogo الخيار أرض مفتوحة. خصوصا أصناف كثيرة من الملح طلاء مثل نوع محبب التي ليس لديها الوقت لتنمو.

الهجينة Pcheloopyljaemogo، والتي هي مناسبة للتخليل في الجرار وبراميل: أبجديات في F1، وF1 صحيح الأصدقاء، سلطان F1، وF1 Teremok، البوصلة في F1، وF1 الرب المزارعين F1.

كل هذه الهجن ويفضل أن يكون من النوع المزهرة الإناث، ومع ذلك شكلت الكثير من المبايض. وتنتج الشركة البذور "بالاس".

الهجينة التلقيح الذاتي من الصوبات الزراعية الخيار: مرسى غروف، الجندب، الأبجدية، Okhotny رياض، ضرب من الموسم. كل هذه الخيار وجهة عالمية. تؤكل طازجة ومخلل.

الآن والخيار لك! أتمنى الفراغات لذيذة في العام المقبل!

اشترك في قناة "الحياة في البلد"وضعت مثل!

ويمكن الاطلاع على المواد المفيدة الأخرى هنا.