الفيتامينات على مدار السنة. لماذا تنمو الأعشاب في المنزل قبل يترك فلقة؟

الفكرة بسيطة - زراعة النباتات قبل يترك فلقة (mikrozeleni) وتناولها طازجة. ونتيجة لذلك، تشبع الجسم بالفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة المختلفة، والأحماض العضوية دون أي تكلفة! وبالفعل استخدمت هذه الفكرة أيضا في بلدان أوروبا الغربية. تشارك الناس في الأعمال التجارية من تزايد هذه الأعشاب.

النباتات التي هي مناسبة

وحيث إن زراعة المحاصيل المستخدمة في العديد من أوراق النباتات فلقة. هذا الأخضر والبازلاء، والفاصوليا، وعباد الشمس، والقطيفة، البنجر، والخردل والسمسم والحبوب (الشعير والشوفان والقمح والشعير)، والسلطة، والعدس، الملفوف، الحنطة السوداء، وريحان الخ

بذور الفاصوليا والبطيخ مختلفة ليست مناسبة لهذه الأغراض لأنها تحتوي علىالسم kukurbitatsin. براعم من هذه البذور، وأنك لن يكون هناك بسبب المرارة.

ما معنى

محتوى المغذيات في البذور عالية. مخازن البذور تحديدا المواد المختلفة من أجل تقديم كل الشتلات اللازمة. لذلك الشتلات مشبعة المغذيات الدقيقة مختلفة جدا، والأحماض العضوية والفيتامينات. وهذه النباتات يمكن زراعتها على مدار السنة على حافة النافذة، وليس هناك حاجة حتى الإضاءة. جوهر هذه الطريقة لا يكمن في الحصول على شتلات قوية، وشتلات عادية بسيطة والشتلات.

للأغذية لن يؤدي الا الى الجزء الجوي، لا يطلب من الجذور. وتزرع الخضر 10-15 يوما، ومن ثم استخدامها في الطعام حتى لينة وحلوة. ثم تنمو النباتات الجديدة، نهاية العشب العطاء. أن mikrozelen باستمرار في النظام الغذائي الخاص بك، لك حاجة لا تنتظر حتى عن أكل براعم وزرع بذور جديدة للغذاء.

كيفية استخدام

يتم قطع Mikrozelen مع مقص في القاعدة، يتم غسلها، ومن ثم إضافتها إلى السلطة والسندويشات أو استخدامها في شكلها الطبيعي.

بذور جمع أفضل بك من الحديقة، لأنها لا تعامل مع المواد الكيميائية. أو للبحث عن عروض خاصة في المتجر، حيث كتب فيه "على mikrozelen".

أنا قطرة لmikrozelen قطيفة، وبذور يحصل على الخريفكثيرا جدا، ولذا فإنني استخدامها للإنبات وزيادة استخدام الجراثيم في الطعام. خصوصا هذه البذور لها تخزين صخرة كبيرة.

كيفية زرع بذور

لا يوجد شيء معقد، زرع بذور كما التقليدية. قبل الغرس، ونقع عليها مرغوب فيه، لا سيما عندما يتعلق الأمر بذور البازلاء، والبنجر، وعباد الشمس، للحصول على براعم أسرع لذيذ.

استخدام التربة رطبة لالركيزة الإنبات. بذور فك كثيفة وتغفو طبقة الركيزة التربة 1 سم بعد الغرس (إذا كانت بذور كبيرة، وفي حالة طبقة البذور الصغيرة تفعل زرع أصغر بكثير أو السطحي فقط، مثل، على سبيل المثال، وبذور قطيفة). ثم ضغط وترطيب مع البخاخ. مع تغطية احباط لالتكثيف.

تنمو mikrozelen مختلفة على حافة النافذة لصحتك. سوف تستمتع!

اشترك في قناة "الحياة في البلد"وضعت مثل!

ويمكن الاطلاع على المواد المفيدة الأخرى هنا.