الأصناف القديمة من الطماطم التي تزرع حتى آبائنا وأجدادنا!
العديد من الأصناف القديمة من الطماطم حسب الرغبة متفوقة على السيارات الهجينة الحديثة من الطماطم (البندورة). هذا يمكن الحكم من حقيقة أن لدينا الصغار يطلبون أكثر من جدته tomatiki التي هي اختبار الزمن. فهي أحلى وعصيرا هو طعم لا تضاهى.
العديد من الحدائق والبساتين الحفاظ على بذورها ثم تنمو الطماطم الأصناف على الأسمدة الطبيعية - عضويا. وأبدا شراء الطماطم (البندورة) سرق من متجر محشوة بمواد كيميائية.
أين يمكن الحصول على بذور الطماطم القديمة؟
مجموعته من الطماطم (البندورة) جمعت أكثر من 10 سنوات على الجدات السوق. أنا ذاقت، وإذا أحببت الفاكهة، ثم شراء. في ال بي اليوم ومنها هذه الأنواع: "قلب الصعودي"، "صاروخ"، "أصابع السيدات" "الأمير الأسود" (هجين يحمل نفس الاسم هناك)، "ملء الأبيض"، "Moskvich"، "أنا سعيد"، "التربة Gribovsky "وآخرون. بطبيعة الحال، فإن بذور الطماطم (البندورة)، وتباع الآن في حزم، ولكن لا طعم لها، كما كان من قبل. وحجم أدنى من تلك التي الفواكه التي كانت تنتقل من جيل إلى جيل.
طعم الطماطم القديمة - ببساطة مذهلة!
وبطبيعة الحال، وأنا تنمو والهجينة، ولكن طعم الطماطم القديمة في مقارنة مع الأصناف الهجينة الحديثة هي ببساطة مذهلة. ربما يتذكر كبار السن وزرع هذه الأصناف جدة.
في واحدة جيدا I إسقاط عدد قليل الشتلات والشجيرات والطماطم تنمو بشكل جيد، لا تتنافس مع بعضها البعض. عيب واحد - وأولاد الزوج وحده إزالة. ولكن في سبيل الطماطم لذيذة والعصير، وأنا على استعداد للعمل بجد.
هذا العصير الطماطم أصناف خمر أفعل عصير الطماطم الحادة، لش، والسلطة، مخلل والمعلبة في عبوات. ومجرد أكل طازجة، وتتمتع الذوق. جميع أفراد الأسرة يحب الأصناف القديمة من الطماطم (البندورة)، لذلك تنصح.
أتمنى لكم الطماطم اللذيذة والمثيرة!
اشترك في قناة "الحياة في البلد"وضعت مثل!
ويمكن الاطلاع على المواد المفيدة الأخرى هنا.