الثوم يطيل الشباب وتحارب الشيخوخة.
الثوم هو واحد من أكثر الخضراوات مفيدة نمت على أسرتنا. فهو يعتبر فعالا للغاية الطبيعي المضادات الحيوية التي يعامل الجسم البشري من دون التسبب في ضرر. يستخدم الثوم خصوصا في علاج نزلات البرد والأمراض الفيروسية والوقاية منها.
وبالإضافة إلى ذلك، الثوم له آثار مفيدة على الهضم، وخصوصا هضم الأطعمة الدسمة. تناول الثوم يحفز إنتاج الصفراء، مما يجعل من السهل على هضم أي نوع من الطعام. وإلى جانب الثوم يحتوي على مواد التي تعزز الشفاء من الجروح في المعدة وفي الاثني عشر.
منذ وقت ليس ببعيد، وقد أظهرت العلماء الأمريكيين أن الثوم يساعد على خلايا تجديد.
كيف هي هذه العملية؟ جميع بسيطة جدا. الثوم يحتوي على مادة تسمى الأليسين، وهو ما يعطيها أيضا رائحة لاذع. الأليسين يتفاعل مع خلايا الدم الحمراء وتنتج نتيجة لكبريتيد الهيدروجين، الذي له آثار مفيدة على القلب. كما أن مادة تسبب الخلايا "استيقظ" وبالتالي تجديد شباب.
خلال الأليسين دراسة والخلايا، وقد وجد العلماء أنه حتى كمية صغيرة من كبريتيد الهيدروجين قادر على تعزيز وتجديد الخلايا العمل. ولذلك، الثوم يمكن أن تستخدم لتجديد كامل الجسم. من المهم أن ننظر إلى هذه العملية.
كيفية استخدام الثوم الاستفادة كاملا من أثر تجديد؟
بالإضافة إلى الباحثين، هناك مثال حي يثبت أن الخلايا يجدد الثوم - والمعمرين في اليابان. المطبخ الوطني لهذا البلد يحتوي على الكثير من الثوم. ووفقا للاحصاءات، اليابان هي البلد مع أعلى متوسط العمر المتوقع. بالطبع هناك العديد من العوامل التي تسبب هذه الظاهرة، ولكن أيضا استخدام الثوم ليست الأخيرة.
وهناك ميزة كبيرة لاستخدام الثوم في الطعام توافرها وعدم وجود آثار سلبية على الجسم. الآثار الجانبية للثوم تكاد تكون معدومة. والعيب الوحيد لهذا الأسلوب للتجديد هو حقيقة أن لديك لتناول الطعام الكثير من الثوم، وذلك لأن العلماء في دراستهم يستخدم مستخلص الثوم يحتوي على كمية كبيرة من الأليسين.
قبل أن تذهب تجديد الخلايا باستخدام الثوم، يجب عليك استشارة الطبيب.
إذا كان لديك مفيدة، مقالنا يرجى وضع إصبعك إلى أعلى و لا تنسى للاكتتاب. حتى نلتقي مرة أخرى!