كيفية شحذ فعالية النصل ومصبغة للمفرمة اللحم؟ وماذا تفعل، حتى لا tupilis فترة طويلة

رأى على شبكة الانترنت مجموعة من الطرق المختلفة لشحذ السكاكين وقضبان لمفرمة اللحم. يقترح البعض أن يأخذ مكونات البيانات وسبب الصنفرة الحبيبات غرامة، والبعض الآخر ينصح من الحجر الصنفرة، الهذيان، أنا فقط لم أر.

أوافق على أن هناك بعض الحقيقة، ولكن مثل هذه الإجراءات غير فعالة للغاية من حيث التشغيل على المدى الطويل.

حتى لو تنمو اليدين من حيث أنه من الضروري، وشحذ مكونات طاحونة من الإجراءات المذكورة أعلاه سوف يكون من المفيد ليس لفترة طويلة. بعد أول اللحوم التمرير، شواء وسكين ستكون إعادة غير كفء.

هذه ليست سوى إجراء مؤقت وأنه من الأفضل لتناول هذه القضية بجدية كاملة. في الواقع ليس هناك طريقة واحدة فقط فعالة لطحن وصريف سكين - هو تجهيز لطاحونة السطح.

الحبوب غرامة عجلة طحن، ويسمح لتحقيق أفضل النتائج من حيث بالقطع أسطح القطع.

بعد تلميع، الشبكة سيتم على نحو سلس جدا، وسوف طليعة السكين تكون حادة تماما، والتي تضمن التأثير المطلوب في تجهيز اللحوم. وشواء معا بسكين لفترة طويلة لا تبلى، هناك خدعة صغيرة أخرى.

عندما طحن اللحوم، طليعة السكين في اتصال مع شعرية، وتشكيل الانتاج والتي يمكن رؤيتها بالعين المجردة على سطح صريف. بعد أول استخدام، تحتاج إلى وضع القضبان وسكين تماما مثل المرة السابقة.

وهذا هو، لمست السكين البوابات من الإنتاج، لأنها ملفوف بالفعل مع بعضها البعض. وبالتالي انجاز أطول بكثير لن تتطلب شحذ إضافية