أكلت بذور السمسم الأسود كل يوم. أنا أتحدث عن التأثير على الجسم

بدأ كل شيء منذ اللحظة التي سمعت فيها من صديق أن ملعقتين كبيرتين من بذور السمسم تحتويان على جرعة يومية من الكالسيوم للجسم. لم أصدق ذلك ، لكنني قررت دراسة المشكلة ثم إجراء التجارب على نفسي. أعتقد أنك ستكون متفاجئًا مثلي.

! هناك موانع ، والتشاور مع أخصائي مطلوب.

اليوم سنركز بشكل حصري على بذور الكراوية السوداء الخام. الكمون الأبيض مطحون ، بذور ميتة. يحدث أيضًا أن يُباع الكمون الأسود مقليًا أو لا معنى له في مكان ما في المستودعات وفقد خصائصه. لذلك ، سوف أخبرك بمزيد من التفصيل عن كيفية التحديد.

لكن انظر أولاً إلى هذا الجدول:

محرج؟ وكيف! وهذه ليست سوى البداية. ولكن هناك فارق بسيط: 100 جرام من السمسم حوالي 11 ملعقة كبيرة. لكن ، كما كتبت أعلاه ، يكفي ملعقتان في اليوم ، وإليك السبب:

كشفت دراسة أجريت على راهبات هنديات يبلغن من العمر 50 عامًا ممن تناولن الطعام النيء لأكثر من 25 عامًا عن صحة ممتازة للعظام والأسنان ، وليس هشاشة أو مسامية. اكتشفوا أن المدخول اليومي من الكالسيوم كان 300 ملغ.

وهنا تجدر الإشارة إلى أن العلماء اكتشفوا مؤخرًا نسبيًا أنه لا يمكن امتصاص الكالسيوم بدون المغنيسيوم. استمع إلى التوازن الطبيعي!

في بذور السمسم في 100 غرام. يحتوي على 351 مجم مغنيسيوم مع الاحتياج اليومي لجسم الإنسان 350 جرام. هذا هو السبب في أن استهلاك 2 ملعقة كبيرة كافٍ. البذور يوميا ، لأن الكالسيوم يمتص تماما.

لمدة أسبوعين كاملين أجريت تجربة على صحتي - أكلت ملعقتين كبيرتين من السمسم الخام كل يوم. لم يكن من السهل شراء البذور الحية بالكيلوجرام. لم يكن هناك أي مؤشر على الإطلاق في المتاجر حول ما إذا كانت البذور نيئة أم مقلية. أما إذا كان مذكورًا في بعض العبوات ، فقد كتب أنه مقلي. هذه البذور غير مجدية تمامًا وليس من المنطقي شراؤها.

وجدت كيلوغرامات في محلات بقالة متخصصة (لم أجدها أيضًا في متاجر البذور). اشتريت اثنين منهم في عبوة مقابل 200 روبل لكل كيلوغرام. قبل البدء في تناول الطعام ، قررت التحقق مما إذا كانوا على قيد الحياة أم لا. للقيام بذلك ، ضعهم في منديل مبلل في مكان مظلم لمدة 2-4 أيام ، وقم بترطيب المنديل بشكل دوري. من عبوتين ، تنبت البذور فقط من عبوة واحدة. لذلك من الضروري التحقق قبل الموعد!

إذا كانت البذور حية ، فليس من الضروري إنباتها في كل مرة ، على الرغم من إمكانية ذلك. أعددت السلطات النباتية مرتين في اليوم ، والتي قمت بتتبيلها بالزيت النباتي. لطالما أضفت ملعقة من بذور السمسم المغسولة إلى السلطة. بالمناسبة ، لقد غسلتها لمدة 5-10 دقائق قبل إضافتها إلى السلطة. لذلك تنقع البذور قليلاً وتنتفخ قليلاً ويتم هضمها وامتصاصها بشكل أفضل. ويصبح من الأسهل مضغها. مذاق سلطة السمسم اليونانية أفضل مما كنت أتذوقه بدون تلك البذور الصغيرة.

تأثير هذه التغذية لم يمض وقت طويل. بعد 3-4 أيام ، لاحظت بالفعل كيف لي توقفت الأظافر عن التساقط والكسر. إذا كانت نصائحي شفافة دائمًا ، فعند نهاية التجربة ، تصبح الأجزاء البارزة من الأظافر بيضاء تمامًا. الآن يمكنني حتى فتح الطعام المعلب بأظافري.

لم تعد الأسنان حساسة للغاية، مثل السابق. بالمناسبة ، قالت جارتي أنها فعلت توقفت المفاصل عن الألم. اعتادت أن توصف لها مستحضرات الكالسيوم ، والآن تأكل السمسم بانتظام بدلاً منه.

عندي اختفت التشنجاتالتي كانت تزعجك كل يوم ، خاصة في الليل.

تأثير آخر جعلني سعيدًا جدًا - أصبح النوم أفضل. على ما يبدو ، من حقيقة وجود الكثير من فيتامينات ب والمغنيسيوم في السمسم.

إذا جاز لي القول ، فقد أصبح تفكيري أفضل. تحسن تركيزي واستجابتي الإجمالية. كان أكثر شرود الذهن من قبل. أعتقد أنه بالإضافة إلى العناصر الدقيقة الموصوفة أعلاه ، يعمل الفوسفور أيضًا.

انتفاخ أقل. في السابق ، من وقت لآخر ، كان علي أن أشرب مغلي أو مستحضرات تحتوي على البوتاسيوم. الآن قلبي ليس شقيًا ، وظهرت خفة في ساقي.

يمكن أن يمل السمسم في السلطة ، لذلك تعلمت كيفية صنع حليب السمسم. مشروب لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. الوصفة على الرابط: حليب السمسم - اطبخ في المنزل. بعد أن جربته مرة - تريد دائمًا

ينصح الصينيون بالمشي على أربع لتحسين الدورة الدموية الدماغية. وكما ينصح بوبنوفسكي وبيلاتس

الأعشاب والنباتات من فطريات الأظافر