يعتبر طباخ الحث أكثر ربحية من الطباخ الكهربائي (تكاليف كهرباء أقل). ضرر موقد الحث: إشعاع خطير؟
إنه جيد عندما يكون هناك غاز. لكن ليس كل شخص لديه هذه "الرفاهية". عندما يقع موقد قديم في حالة سيئة ، يفكر المرء في اختيار موقد جديد.
أيهما أفضل: التعريفي أم طباخ كهربائي؟ يحتوي الموقد الكهربائي ، المألوف لدى الجميع ، على عنصر حلزوني يسخن وينتقل الحرارة إلى السطح. ثم يتم تسخين الأطباق الموجودة على السطح. "الاستقراء" يعمل بشكل مختلف. مبدأ عملها يسمى البرد. يتم تثبيت ملف في اللوحة ، والذي يؤدي عند تشغيل الموقد إلى إنشاء مجال كهرومغناطيسي.
إذا سألت البائع ، ما هو الجيد في طباخ التعريفيسيسأل أولاً: "هل لديك أطفال؟ هل حرقوا أو حرقتم على الموقد الساخن؟ " سيقول الجميع تقريبًا أن هذا حدث. ثم سيقول البائع: "هذا لم يكن ليحدث مع موقد الحث!"
وهذا صحيح. لا تسخن هذه اللوحة ، ويظل السطح باردًا عند تشغيله. إذا قمت بتشغيل مثل هذا الموقد ولم تضع الأطباق عليه (قدر ، مقلاة ، إلخ) ، فبعد بضع ثوانٍ سيتم إيقاف تشغيله دون تسخين على الإطلاق.
يعمل طباخ الحث على تسخين وعاء (أواني طهي خاصة) ، وليس الطعام ، كما هو الحال في فرن الميكروويف.
هذا الموقد أكثر ربحية وسهل التنظيف. حتى لو "تسرب" الحليب ، يمكنك ببساطة مسح السطح بقطعة قماش والموقد نظيف.
الطعام على سطح الموقد لا يحترق. مع وجود موقد كهربائي أو غاز ، كل شيء أكثر تعقيدًا. يجب محو رواسب الكربون من الحليب المتسرب بجهد.
يفاجأ الكثير من الناس بالضوضاء الصادرة عن موقد الحث الحراري. أثناء التشغيل ، قد تتكسر ، يمكنك سماع المروحة داخل الموقد. لكن هذه الأصوات ليست عالية. أنت فقط تعتاد عليهم ومن ثم لا تلاحظ.
يقولون أن الأطباق العادية ليست مناسبة. انها حقيقة. البعض يجعلها مشكلة. يمكنك شراء أو استخدام أطباق خاصة محولات / محولات (أقراص معدنية مسطحة ، مع مقابض في بعض الأحيان). سعر المحول من 700 ص.
في بعض الأحيان تكون الأطباق العادية مناسبة (على سبيل المثال ، الحديد الزهر). حاول وضعه على الموقد وانظر. إذا تم إيقاف تشغيل الموقد تلقائيًا ، فلن تكون أدوات الطهي مناسبة له. يمكنك التحقق قبل استخدام هذه الطريقة. خذ المعتاد مغناطيس وأحضره إلى قاع كل مقلاة أو قدر. إذا كان ممغنطًا ، فسيعملون مع "الحث" ، وإلا فلن يفعلوا.
طباخات التعريفي أكثر اقتصادا الكهرباء وحتى الغاز. تبلغ كفاءة المواقد التقليدية حوالي 60٪ ، بينما "الحث" 90-95%. سوف يسخن قدر أو مقلاة في دقائق. 2 ليتر من الماء البارد يغلي في 4 دقائق. قد يستغرق الموقد العادي وقتًا أطول.
ضرر موقد الحث
شخص ما مخطئ عند مقارنته بالميكروويف. الأجهزة لها ترددات مختلفة. تعتبر المواقد الحثية أكثر أمانًا والمجال الكهرومغناطيسي بالقرب من الموقد أقل بعشر مرات مقارنة بمجفف الشعر عند تجفيف الشعر.
لا تحضر البطاقات المصرفية وتصاريح المرور بالقرب من هذا الموقد. يمكن إزالتها.
إذا رفض شخص ما التحريض على الإشعاع ، فأنت بحاجة إلى التخلي عن التلفزيون ، والهاتف ، والميكروويف ، وما إلى ذلك. أجهزة مماثلة.