هذا الطبق يمكن أن تكون مستعدة مع اليقطين كل

كل ما يلعب. كان اللحم الظل مثيرة جدا للاهتمام من القرع والطماطم. اليقطين مع اللحم على نفس الموجة. الثوم والبصل خفية متواضعة، وليس الهيمنة.

استوعبت البطاطا طعم الخضار واللحوم.

في الجزء السفلي من مرق عطرة مشرق.

ورائحة الطماطم!

بسيطة، على غرار منزل
لذيذ
وجبة كاملة
الميزانية - شراء اللحوم فقط

وماذا كانت الرائحة، عندما بدأت هناك لتكون ساخنة! ورائحة طيبة جدا، الكرز على المطبخ ذكر اليقطين: "مرحى! انسحبنا من الفريزر والآن طهي الطعام! "

وهكذا، يبدأ العمل!

يخنة لحم الخنزير مع اليقطين والبطاطا

لدينا:

لحم الخنزير الرقبة 900 غ (يمكن أن تكون مختلفة وأصغر من ذلك بكثير)

اليقطين 500 غرام

البطاطا 5 قطع متوسطة كبيرة.

البصل 2 المتوسط

الثوم 3 فصوص

قطع الكرز 17 (أو 3 حبات متوسطة الحجم)

1 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الزيت النباتي

الملح والفلفل.

كنا مجرد الكرز في الثلاجة. بعد 5 دقائق. مع قشر من السهل لعب دور البطولة.

الطماطم (البندورة) هي أفضل السبل لاستخدام بنفسك. متجر، كما تعلمون، في كثير من الأحيان لا طعم له وعديم الرائحة. الصيف في الكرات الفريزر رمي. لأول مرة لذلك أنا لا تنتظر أن تحاول ذلك. يسر جدا!